豚白湯の輝くスープ、中華蕎麦(醤油) : 土浦麺処 龍乃舞

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3.7

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

3.7

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

豚白湯の輝くスープ、中華蕎麦(醤油)

土浦にやってきましたw

土浦と言えばその昔前職で、今はなき駅前のイトーヨーカドーに入っていたテナントを買い取る話が出て・・

私も転勤する気満々で色々準備していたのですが・・

社長がケチりやがって他社に出し抜かれて白紙・・そんな思い出の場所ですw


せっかく来たのでラーメンを食べて帰る事に

夜に開いていそうなお店を調べると・・

駐めたコインパーキングのすぐあっちとこっちに2軒ある模様

あっちの店に行ってみるw

場所は土浦駅西口から数百メートル

歓楽街の入口なのかな

向かいの飲み屋に呼び込みさんが居たりする場所


入店は日曜日の夜22時過ぎ

先客は2人

入店時、調理中だからかな?

ワンオペの店主さん?店員さん?からのいらっしゃいませ無し

券売機にて

中華蕎麦(醤油) 900円

の食券を購入

食券確認時もチラッと見て何も言葉無し・・

大丈夫なのかな??

う〜ん、なんか不安な気持ちになる^^;

後から入ってきたお客にも同様の対応

私だけが・・って感じでは無さそうw

いちいち店員さんが元気に叫ぶラーメン屋はあまり好きでありませんが・・

ここまで寡黙なのも困るかな^^;


7分程で提供

ス「はい、すいません、醤油です」

ここに来てはじめて店員さんの声を聞くw

麺は手揉みの縮れ麺

厨房を見ていたら、茹でる前に丹精込めて?揉み揉みされていましたね

心地良い食感でスープが絡みます

スープは綺麗に澄んだスープ

澄んだ豚骨系・・

喜多方ラーメンタイプですね

凄い上品にまとまっている

チャーシューは2種

固めのレアチャーシュー

どうしたらここまで引き締まるのかな?

と疑問がわくくらいのインパクトあるレアチャーシュー

下の丸いチャーシューはトロトロ系でこれまた美味しい

カウンターには、食後、器は上、フキンで拭いて欲しい旨が書かれていました

器はカウンターに上げてよいのか悩む店もありますから、私的にはこういうの書いてくれているのはありがたいかな〜

退店時には、店員さん、「あ、恐れ入ります」「ありがとうございます」言ってくれましたw

無口なのは入店時だけのようですねw

(入店時マイナス0.1で↓)


どら的食べログ評価 3.7

*基準
3.0・・普通に美味しい
3.3・・親しい人と行ってもよい
3.5・・絶対にまた行きたい
3.6以上 大事な時に行きたい

23-12-3

  • 土浦麺処 龍乃舞 - 中華蕎麦(醤油)

    中華蕎麦(醤油)

  • 土浦麺処 龍乃舞 - 豚白湯

    豚白湯

  • 土浦麺処 龍乃舞 - 中華蕎麦(醤油)

    中華蕎麦(醤油)

  • 土浦麺処 龍乃舞 - 麺

  • 土浦麺処 龍乃舞 - 内観

    内観

  • 土浦麺処 龍乃舞 - 外観

    外観

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店舗基本情報

店名
土浦麺処 龍乃舞
ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否

予約不可

住所

茨城県土浦市桜町1-14-7

交通手段

土浦駅から416m

営業時間
  • 火・水・木

    • 11:30 - 14:30
    • 18:00 - 00:00
  • 金・土

    • 11:30 - 14:30
    • 18:00 - 02:00
    • 11:30 - 14:00
    • 18:00 - 23:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
~¥999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

公式アカウント
初投稿者

mitsurumitsuru(680)

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