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麺屋 京介@土浦市 中華そば(醤油)+たまちゃ
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キ~
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店名 |
麺屋 京介(キョウスケ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
029-896-8169 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
12席 (カウンター4席 テーブル4人×2卓,3人×1卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店前に7台分 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年10月2日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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土浦市にある麺屋京介に行ってみました。
夜訪問にも関わらず少々の待ちが発生。
人気ですね。
何でも氷室京介をリスペクトするあまり
このような店名になったようです。
はりけんらーめん出身とか
活龍に居たとか・・・
ならば人気店になるのも頷ける。
それに
何気に自分もヒムロック好きでしたからね。。
メニュー
清湯系の醤油と塩
鶏白湯
つけめんとあるようです。
店内はヒムロックの映像が流れています。
厨房に高級そうな温度設定式
オーブンがありました。
おそらくアレでチャーシューは
仕込まれてるはず・・
中華そば(醤油)+たまちゃ
たまちゃはトッピングだったんですね。
圧巻のチャーシュー
旨味の底上げを感じますが、風味の良さが際立っており
鶏湯の風味豊かさと
地元土浦の柴沼醤油のキレ。
結果的に旨い。
麺は管野製麺のようです。
加水率低めの細ストレート。
歯切れがよく相性良いです。
チャーシュー
豚と鶏双方シンプルな味付けで美味しい。
完食!
御馳走様でした!
さすがは人気店
伊達にヒムロックじゃありませんね。
これからは茨城のラーメンガンガン行きますよ~