かねき本店
（かねきほんてん）- 最寄り駅：
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ややもっちりしたシャリが美味しいです
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極上握りセット ￥１，９８０
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極上握り
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贅沢ちらし ￥２，１８０
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ちらしの具
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ちらしのご飯
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土瓶蒸し
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味噌汁
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茶碗蒸し
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あんみつ ￥３８０
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コーヒー
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メニュー
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メニュー
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店内の様子
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ハナコタの父
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店舗基本情報
| 店名 |
かねき本店（かねきほんてん）
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、揚げ物 |
|
予約・ お問い合わせ |
029-821-8723 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
土浦駅から1,068m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、VISA、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、カラオケあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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平日１２時少し前、続々と女性中心のお客さんが入って行きます。
予約のお客さんが多いようで、予約なしの我々は少し待たされます。
部屋はいくつもあり、かなりの人数が入れそうですが、後からは「御相席でもよろしいでしょうか」の声も聞こえ、平日なのに結構な人気です。
部屋に案内される前には検温があり、部屋のテーブルには透明なアクリル板の仕切りがあり、襖や障子も開けっ放しにしてありコロナ対策はばっちり。寒いとか言って閉めさせる客もいますが。
部屋はきれいでちょっと高級な造りです。１０年以上前に利用した時に檜の柱がすべすべだったのが印象的で、その感触が忘れられず家を建てる時は絶対檜の柱にしようと思ったくらいです。
ランチはちらし、握りを中心に松花堂弁当などが￥１，２８０～￥３，３００の５種類。他に松茸土瓶蒸しの付いた季節限定のが￥１，６８０～￥３，８００、３種類、税別。
注文は私が天ぷらなど余分なのが付いていない”極上にぎり”￥１，９８０、カミさんが松茸土瓶蒸しが付いた”贅沢ちらし”￥２，１８０、あんみつ￥３８０。
ちょうど混んでいる時間帯らしく、１５分ほどかかって到着。
”極上にぎり”のネタは、赤身、中トロ、白身２種、ぼたん海老、烏賊、帆立、サーモン、雲丹、イクラ、卵焼き。
それぞれのネタは薄くもなく厚くもなく、小さくもなく大きくもなく、普通の大きさ。雲丹、イクラの軍艦巻きは少々小さめ。もちろんどれもクセなくいただけます。ぼたん海老と帆立が美味しかったかな。
シャリは人肌で酢加減薄め。ランチだからでしょうか、やや大きめ。ややもっちりしていて米自体が美味しい。
茶碗蒸しは出汁があまり強くないタイプですが、椎茸、銀杏、鶏肉、蒲鉾等一通り入っていて、普通に美味しい。
味噌汁の具はアオサと豆腐。こちらの出汁はちょっと業務用っぽい感じですが、定食屋さんだったら十分美味しいレベル。どうも寿司屋さんになると期待度が高くなってしまいます。
”贅沢ちらし”は御飯と具が別々になっています。
具は赤身、サーモン、白身、帆立、生蛸、卵焼きが２，３枚ずつに甘海老。
御飯の方には蟹身とイクラが載っています。
にぎりの方が断然ネタは良かったようで、ネタも楽しむにはやはり余分なのが付いていない方がよさそうです。
土瓶蒸しには松茸の他に銀杏、鱧、鶏肉、蒲鉾、海老などが入って具沢山。安いランチの土瓶蒸しですので、松茸の香りがやや薄めなのはしょうがないところですが、出汁自体も薄めでコクをあまり感じないのも、寿司屋さんに対する期待度の裏返しかもしれません。
あんみつには大振りの缶詰の黄桃、梨が入っています。餡は粒餡で甘さ控えめ。黒蜜は黒糖の風味をしっかり感じます。
コーヒーも付きます。
接客は丁寧でいいのですが、何分個室ですので、お茶の催促は仲居さんが来た時しか頼めないのが難点。頻繁に見回りに来るのが無理なら急須を置くなどして欲しいところでした。