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何故もっと早く気付かなかったのだろう…。
以前から他のレビュアーの方の意見を見て、近くを頻繁に通るので気になってましたが、今回初訪問。
本格ハンバーガー店とパンチの効いてそうなナポリタン専門店に挟まれたテナントにあります。
お店に入ると、上質な胡麻油の香りが微かに漂ってて、雰囲気もとても落ち着きます。
この油の香りからして、天ぷらは絶対美味しいと確信しましたが、今日は初めから決めていた以下を注文。
◇そば・うどんランチ 温・冷を選べる内、そばの冷を。
ミニ丼はネギトロをチョイス。
¥850
かなりの量の氷を使ってそばを冷水で締めてくれてる音がして、期待が膨らみます。
程なくして配膳されたランチセットは、とても綺麗な盛り付けでした。
ネギトロの小葱は細かな小口切りで、更に本わさびが輝いてました。
ここで市販の練りワサビだと、全てが終わります笑
まずは蕎麦から。
細切りでコシがある更科そばです。
喉越しも良くて、とてもシャープで美味しい!!
蕎麦つゆももっと欲しいくらいですね。
ネギトロは、若干油っぽさはあるものの、丁寧に施された本わさびと小葱で中和されて、こちらも良いですね
〜量も十分。
丼には他に、ガリと蒲鉾が添えられてますが、蒲鉾がまた箸休めに丁度よい塩梅です。
こちらに、豆腐、お新香と着きますが、たくあんも上質でした。
蕎麦湯もちゃんと提供されて文句なしです。
今度はミニ天丼も頼みたいし、天丼¥800+味噌汁を¥150で麺に変えられるのもいいな〜
とても良いお店でしたよ。
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安くて美味いを探して
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店名 |
和創旬彩たかぼ
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、そば、うどん |
お問い合わせ |
029-857-8601 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
つくば駅から3,416m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
|
---|---|
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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過去に伺った際、ざるそば&ミニネギトロ丼セットを注文して大満足でしたが、今日は違うメニュー開拓で以下を注文。
◆冷たい蕎麦&ミニ天丼セット ¥850
海老は残念ながら甘海老級でしたが、サツマイモ、ナスは美味しい。
揚げたてだけどワンオペだから、ちょっと時間をおいてしまう場合があり、丁度僕のはそんな感じでした。
揚げたてすぐだったらかなり美味しいと思う。
勿論、揚げたての場合もあります。
ざるそばは茹で加減と締め具合がバッチリで自分好みでした。
おしんこも市販のではないし、わさびも擦りたて本わさび、冷奴も付いてこの値段はかなりお得でしょう。
どちらかというと自分はミニネギトロ丼セットがおすすめです。