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スープの臭みが残念であった
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minontan
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minontanさんの他のお店の口コミ
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天馬(片原町(高松)、高松築港、瓦町 / 日本料理、居酒屋、海鮮)
店名 |
ごう家(ごうや)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子、鳥料理 |
予約・ お問い合わせ |
029-859-5151 |
予約可否 |
予約可 ※ご予約はご宴会コースをご注文のお客様のみとなっております。席のみのご予約は承っておりません。あらかじめご了承下さい。 |
住所 | |
交通手段 |
つくばエクスプレス『つくば』駅からバス「筑波大学循環右回り」で『天久保二丁目』下車、徒歩5分。 つくば駅から1,655m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
45席 (最大宴会人数 30名様) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 15時までは禁煙とさせていただきます。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可 |
ホームページ | |
お店のPR |
鶏しお/味噌/ちょい飲み/コンパ/ご宴会/ラーメン/子連れOK!
ラーメンはもちろん、手羽先や一品料理もどれも絶品。 中華そばは、醤油ベースのスープに鶏がらをはじめとする様々なダシを絶妙にブレンドしています。とことんこだわり抜いた一品。 店内はレトロな雰囲気で、お酒や一品料理で一杯引っかけてから、「ラーメン」というお客様も多い。 |
初投稿者 |
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つくば駅周辺のラーメン屋さんのなかで食べログでの評価が高い方であったので、期待して行ったものの非常に残念な結果になってしまった。
食べに行ったのは夜の時間帯で、お店はすでに満席に近い状態。
奥の座席のある方に通されたものの、なぜか空いている座席には通してもらえず学生カップルらしき人と相席となった。
店内はラーメン屋によくある汚い感じで、水やおしぼりもセルフサービス。
そのうえ奥にある座席のため、店員が通るときを狙わないとなかなか注文もできない。
とは言ってもサービスは二の次、ラーメンそのものがおいしければ雰囲気などはあまり気にしないので、とりあえず他のレビュアーの口コミを見て、こってりした味でおいしいということなので特製ラーメンをためしに注文。
しかし、食してみるとこってりではあるものの非常に臭い。
豚骨からダシをとっているのだろうが、動物性タンパク特有の臭みが強烈だった。
そのうえ麺がゴムのような食感をしており、もう少しましな麺は使えないのだろうかと思った次第。
期待をしていただけあって、そのときは期待の反動でもう二度と行くものか!と思った次第である。
ただしあまりに他の口コミのイメージとかけ離れていることから、日によって味にばらつきがあるのか、それとも時間帯によるのだろうか・・。
まあ日を置いて、いつかまた挑戦してみようとは思う。