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店内でひとつひとつ皮むきした生のアボカドを使用した「クラシックアボカドチーズバーガー」
クラシックアボカドチーズバーガー…税込790円
クラシックアボカドチーズバーガー…税込790円
北海道産フライドポテト(R)とオニオンフライ(R)
オニオンフライ(R)…税込320円
北海道産フライドポテト(R)…税込320円
クラシックアボカドチーズバーガーと北海道産フライドポテト(R)、北海道産フライドポテト(R)とオニオンフライ(R)
ハバネロソースたち
クラシックアボカドチーズバーガーと北海道産フライドポテト(R)、北海道産フライドポテト(R)とオニオンフライ(R)
北海道産フライドポテト(R)とオニオンフライ(R)
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店名 |
フレッシュネスバーガー ファッションクルーズ店
|
---|---|
ジャンル | ハンバーガー |
予約・ お問い合わせ |
029-212-7128 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
阿字ケ浦駅から3,356m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2018年11月7日 |
関連店舗情報 | フレッシュネスバーガーの店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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<お店について>
2018年11月7日オープンのハンバーガーショップ。
弁当チェーン「ほっかほっか亭」の創業者栗原幹雄氏が1992年12月14日東京都渋谷区富ヶ谷にオープンさせたお店が1号店。
2016年コロワイドグループでレインズインターナショナルの子会社に。
屋号の「FRESHNESS BURGER」は、手作りの温もりを伝える店にするために、人の健康を第一に考えた新鮮な素材を使ったハンバーガーを提供したいと言う思いから、英語で「新鮮」を意味する“FRESHNESS”を冠して付けた名。
・駐車場
4250台分(他店と共用)
・席構成
フードコート内100席以上
・注文方法等
注文カウンターにて口頭注文しお会計。
呼び出しブザーを渡され、ブザーが鳴ったら取りに行くシステム。
<料理>
■クラシックアボカドチーズバーガー…税込790円
2018年1月10日に販売開始となったクラシックシリーズのハンバーガー。
以前からある「クラシックアボカドバーガー」にチーズを加えたいという声に応えるかたちでの誕生。
なお、公式HP記載の価格は税込840円ですが、こちらの店舗は50円安い税込790円でした。
「空港や商業施設、球場など一部店舗ではセット内容・商品内容・価格が異なる場合がございます。」との記載も小さな字でありましたので、その一部店舗なのでしょう。
こういう注意書きは大抵あまり良いことは書いていないので…ちょっと嬉しい。
構成は上から順に、
・バンズ
・アボカド1/2個
・ケチャップ、マスタード
・レッドチェダーチーズ
・クォーターパウンドパティ(113g)
・オニオン
・グリーンカール
・バンズ
といった感じ。
バーガー袋に入った状態で横倒しにして「北海道産フライドポテト」や「オニオンフライ」とともに籠に入っていました。
籠から取り出して起こしてみると、高さ10cm以上はありなかなかのボリューム。
バンズは白ゴマがまぶしてあり、こんがりと焼いてあるので香ばしくて美味しい。
パティはビーフ100%使用のクォーターパウンドパティ(約113g)。
肉々しい食感でとても美味しい。
クラシックシリーズはこの「クラシックアボカドチーズバーガー」発売開始と同時にパティがリニューアルし、肉の挽き目を変えることとブラックペッパーを増やすことで肉の食感・旨味をさらに楽しめるように。
リニューアル時はオーストラリア産100%グラスフェッドビーフを使用していたようですが、現在はオーストラリア産中心でイギリス産ビーフも使用しているようです。
チーズは厚切りスライスのレッドチェダーチーズ。
他のチェーン店のハンバーガーショップで使用しているスライスチーズと比べると厚みがあるので存在感があります。
アボカドは1/2個使用。
今年で8年目となる毎年春に行われるアボカドフェア中でしたので、店内でひとつひとつ皮むきした生のアボカドを使用。
逆に言うと、普段は生のアボカドではないということになりますが。
ねっとり濃厚でなめらか…1/2個使用なので食べ応えも十分。
ケチャップとマスタードが仕込まれているのでそのままでも十分美味しいのですが、店頭に置いてある「ワールドスパイス」という呼び名の数種類あるハバネロソースを追加するとまた違った味わいに。
チェーン店と侮るなかれ。
満足度の高いハンバーガーです。
■北海道産フライドポテト(R)…税込320円
北海道の契約農場産ジャガイモ「北海コガネ」を使用した皮付きフライドポテト。
S(スモール)、R(レギュラー)、L(ラージ)の3サイズあり、「R」を注文。
「北海コガネ」は「トヨシロ」(母)と「北海51号」(父)との掛け合わせで誕生したジャガイモで、北海道由来の「北海」と美しい黄色であったことから「黄((こがね)」を合わせて「北海こがね」に。
揚げ油はオリーブオイル配合とのこと。
皮付きポテトならではの風味とホクホクとした食感が楽しめるフライドポテトです。
■オニオンフライ(R)…税込320円
R(レギュラー)、L(ラージ)の2サイズあり、「R」を注文。
カリカリサクサクとしたクリスピーな衣にしっとりとした甘いオニオン。
モスバーガーの「オニオンフライ」より直径大きめのものが多い…気がします。
そしてクリスピーな食感も強め…な気がします。
たまに無性に食べたくなるスナックです。