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店名 |
ラーメン富次郎 見和店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、油そば・まぜそば |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
赤塚駅から1,321m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
個室 |
無 |
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貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 店舗脇に4~5台分 |
利用シーン |
|
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2019年10月 |
備考 |
場所は『ラーメン永華』さんの跡地です |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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土曜日の昼下がり。気がついたらもうこんな時間。午後1時半を回っています。おなかも空いたなぁ。
おっと、よく行くスーパーの向かい側にあるじゃないか、富次郎が。
本店、堀町店におじゃまして、居ぬきで入った見和店はまだ来てませんでした。
駐車場は斜めですが、意外と台数止まります。
のれんをくぐって、すぐ裏に券売機。
890円のラーメンをぽちり。
たしかに系列店より、店内は過ごしやすい。麺350g、野菜まし、油少なめ、にんにくなし、でお願いしました。
店内は閉店間際ですが、お客さんが入ります。
麺は極太8㎜くらいのイメージで、ふにゃふにゃしてない、やや硬系です。
むしゃむしゃ、前歯でプチプチ。
食べ応えあります。というわけで、ゆでるのに時間がかかるみたいです。
行儀が悪いかもしれないのですが、以前の系列店では麺が柔らかかったのと、しょうゆだれが底にたまって味に濃淡が出てしまったので、野菜をどかして、麺をぐるぐる。
いい感じじゃないですか。麺はどこをとっても褐色の小麦色をしています。醤油の色なのかはわかりませんが、他店にはない全粒粉に見える色です。そして、極太ストレート。じゅるじゅる、わしわしです。
いつもは特盛を食べる私でも、この量がいいところかも。これ以上だとおいしさが感じられなくなってしまっていたかもしれません。麺の後は、野菜とチャーシュー。
もやしはくたくたになっていなくて、時間をおいてもしゃきしゃき。キャベツもちゃんと火が通っていておいしい。たくさんある野菜はあっという間になくなりました。
チャーシューはしょうゆ味が色濃くついてパンチがあります。しっかりと肉質を感じられて、幸せです。3ブロックの塊を頂きました。
そして、スープは油膜フィルムがしっかりガードであつあつです。系列店では麺を食べているときは薄くて、最後は濃かったのですが、今日は始めから終わりまで、おいしかった。
久しぶりの富次郎は進化してました。
おいしかったし、サービスもよかったです。運び込まれる大量の小麦も見れて、得した気分。
ごちそうさまでした。