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店舗基本情報
| 店名 |
能登商店
|
|---|---|
| ジャンル | その他 |
|
予約・ お問い合わせ |
0154-22-6532 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
釧路駅から791m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
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|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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和商市場へ来た目的は豪華な勝手丼を食べる以外にもう１つ。
市場内の能登商店で、釧路の魚卵専門加工会社「ウロコボシ」の筋子を購入する事！！
このウロコボシは小樽のマイレビさんが絶賛しておられ、私も絶対に買おうと(≧▽≦)
てな訳で、食後に散策しながら「能登商店」へやってきたのである。
購入は２本で３７００円・・・安いわ～！！
函館の朝市で買ったら、かなりの値段で２本なんて手が出なかったからね(^^;
冷凍便の送料が勿体ないと、おばちゃんにホッケ３枚追加させられちゃったけどね(笑)
さて、自宅に届いた筋子を頂きますか♪
お酒と一緒に頂く方法もあるのだが、筋子に限っては専ら白米と！！！
プチッとイクラみたいな食感ではなく、ねっとりとした感じ。
粒が潰れると口の中でジワ～っと甘さが広がるね・・・これが超濃厚(≧▽≦)
函館で買ったの塩辛かったのに、この旨さというか甘さは全く別物(笑)
いやっ、函館で買ったの何だったんだろうと考えさせられちゃった(T_T)
写真を撮り忘れてたが、ホッケは酒と一緒に美味しく頂いた♪
ごちそうさまでした(^^)