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店名 |
らーめん工房 魚一(うおっち)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
0154-23-4541 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR釧路駅から徒歩で約6分 釧路駅から298m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
17席 (カウンター 11席、テーブル 6×1席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 市場の駐車場は10台程度、近隣に広大な「和商市場」との共有駐車場有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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美味い牡蠣が食べたい
美味いラーメンが食べたい
なら美味い牡蠣ラーメンだ!
で、丹頂市場にやって来た
お店は市場の奥
店舗というよりフードコートの一画という感じ
午後3時近くなのでお客も疎ら
ヤバいかなと思ったが
牡蠣ラーメン残っていました
ここに来たら魚醤ラーメンと行くところ
牡蠣なら塩でしょ!とばかりに
塩、あっさり、細麺、大盛を注文
次のお客でスープも無くなったようなので
本当にギリギリでした
さてお目当ての牡蠣ラーメン
豪快に沢山の牡蠣が乗っかっていて
パッと見ただけでも迫力があって合格です
期待を裏切らない姿です
スープはあっさりしていながらも
牡蠣のエキスが溶け出していてコクがあります
細麺に絡んだ旨味が喉を通り抜けます
牡蠣も火の通りが浅いので
身が縮んでおらずプリプリしていて
食べると牡蠣のスープがジュワッと出てきます
生臭さもなくって甘みが感じられます
ラーメン一杯¥1600ですが食べる価値ありです
ごちそうさまでした