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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
そば哲 本店
|
|---|---|
| ジャンル | そば、うどん |
|
予約・ お問い合わせ |
0145-22-2246 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
安平駅から2,097m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
65席 （カウンター 3席 テーブル 2×3、4×2、8×1席 小上がり 2×2、4×4席 座敷 4×5卓） |
|---|---|
| 個室 |
有 （8人可、10～20人可） 座敷です。 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 外玄関横に灰皿あり、そちらで吸っていただきます。 |
| 駐車場 |
有 店舗前 約30台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 備考 |
蕎麦会席（要予約） |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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以前は口コミの評価ほどには感じなかったのですが、新千歳におりて十勝に移動する前に何か美味しめのお蕎麦が食べたくなり、再チャレンジ。
十割（千円）と、田舎（千円）、山わさびおろし？（二〇〇円）、蓬の天ぷら（四五〇円）を注文、後から大盛り分（二〇〇円）を追加。
少ないかなーと思ったら、やっぱり少なめではありましたが。後から頼んだ大盛り分が割りにちゃんとあり、大盛りなら良いかなと感じました。
そして。意外にも、十割よりも田舎の方がお蕎麦の香りが口中で立つ感じ。十割は、細目だし、蕎麦肌に凸凹が少なくて、あまり香りがたちません。逆に、二八と聞いて期待していなかった田舎は、粗挽きのせいか蕎麦肌の凸凹がしっかりあり、手繰る際の唇から口の奥、嚥下時喉を通る時に、粘膜との接触時にいちいちお蕎麦の香りと感触が炸裂。ただし、もちもちすぎるのが、お蕎麦好きにとっては好みが分かれるところかと。打ちにくさはあると思いますが、できれば十割の田舎をお願いしたいものです。
お蕎麦自体が田舎は美味しかったので、山山葵とからみおろしという大好きな最強の薬味は要らなかったとおもいました。次回は、お蕎麦を見てから追加しよう。
よもぎは、一番摘みなのか、優しくてほのかな香り、嬉しい春の味わいでした。揚げ方もお上手。うどがなかったのが残念でしたが、今年は気温の上がるのが遅くて山菜が遅いので、これからかな^ ^
ごちそうさまでした、また行きます♬