朝からうに丼! : 美国観光ハウス

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4.0

1人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP-
  • 酒・ドリンク4.0

3.7

1人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/06訪問2回目

3.7

  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

朝からうに丼!

朝ぶろも堪能し、朝ごはんへ。朝から豪華だ!ウニいくら丼はウニだけにもできるらしく、私はウニ7:いくら3でお願いしていた。今思うとウニだけでもよかったな。朝食とは思えないほどたっぷりとウニが乗っていて豪華。こんなの店で食べようとしたら5千円位するんじゃないかな。朝から悶絶。

他のものも、いかの刺身とか、ホッケ味噌漬けとか、とてもおいしかった。余市のりんごジュースもあり、私は嫌いなので飲まなかったけど、ミニトマトジュースなんてのもあった。

  • 美国観光ハウス -
  • 美国観光ハウス -
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2021/06訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP-
  • 酒・ドリンク4.0

ウニはもちろん他も洗練されていて美味

ウニを食べに週末積丹へ。お待ちかねの食事。広間の一角を私たちが占領。同室だけど、一応区切られたスペース。席もとてもゆったり目。前菜はヤリイカのげそと笹竹とタコの辛子みそ和え、鮑と茶ツブと炙りイカの塩ウニあえ、サクラマスと漬け鰊の焼き物、いかめし、しし唐、みょうがの酢漬け、鮑の肝と新玉ねぎ。鰊がとってもおいしかった。サクラマスも。ヤリイカのげそと笹竹もさっぱりしていていい。

どれも日本酒のあてにぴったりなので、みんなでいろんな地酒を頼み、シェアすることに。

磯の宝蒸し。今回食事をアップグレードしたらついてきたやつ。これが絶品で、頼んでよかった!鮑とエビとホタテにウニが乗り、餡がかかっていて。うーん、まさに宝。

お造り。これはすごい!テンションアップ!2人分とは言えかなりのボリューム。ウニはもちろん、鮑、牡丹海老、炙り大羽、積丹ぶり、ヒラメの昆布〆、サクラマスの野菜巻き、タコの柔らか煮、昆布ゼリー、真ツブとオクラの山葵和え、もずくと長いもの酢のもの、いくら。

ウニは塩水ウニだったけど、甘くて、臭みもなく、かなりたくさん入っていて大満足。少しだけご飯をもらって、オンザライスして食べた。いくらはしょっぱくていまいちだった。鮑は…そもそもそんなに興味がないうえに、ここのはなんだかこりっこりすぎて、酸味もあってまるでなまこ酢?

お造りがとても多くておなか一杯に。てんぷら。エビがパリッパリでおいしかった。

でも最後に焼きウニご飯が!これを食べないわけにはいかない。あら汁も何気においしい。

余っていた塩水ウニをもらってトッピング。さらにうまい。

もうおなかいっぱいでデザートなんて無理だよ、と思っていたけれど、デザートもレベル高くて食べてしまった。抹茶やイチゴのアイスに、お茶とコーヒーゼリーで大人の味。

  • 美国観光ハウス -
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店舗基本情報

店名
美国観光ハウス(びくにかんこう)
ジャンル 料理旅館、日本料理
予約・
お問い合わせ

0135-44-2100

予約可否

予約可

住所

北海道積丹郡積丹町美国町船澗49

交通手段

小樽から車で約1時間
JR函館本線の小樽駅から中央バスで約1時間15分・中央バス美国停留所から徒歩で約2分

営業時間
  • ■ 営業時間
    15:00(チェックイン)〜10:00(チェックアウト)
    ■定休日
    無休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥20,000~¥29,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB)

席・設備

個室

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

ホームページ

http://bikuni-kanko-house.la.coocan.jp/bkh3/index.html

初投稿者

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