ふじ鮨 積丹本店
（ふじすし）- エリア：
- 積丹町その他
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積丹半島で、、、最も有名な寿司屋さん♪
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麺喰いマー坊
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ふじ鮨 積丹本店（ふじすし）
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、天ぷら、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
0135-44-2016 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 席が広い、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 備考 | |
| 関連店舗情報 | ふじ鮨の店舗一覧を見る |
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| 最近の編集者 |
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－ ５/２６ 久しぶりの訪問 －
本日は、午前中は手稲現場の仕上げ前確認に訪れます。
午後は、１５時過ぎに余市役場を訪れる事になっていますので、
積丹へランチしに行きますかぁ(笑)
積丹半島の先だと、時間が無くなることがあるかもしれないので、
久し振りに美国町のこちらのお店に伺いました。
こちらのお店での生ウニ丼は、得意先のお偉い様としか来ないと決めています。
かなり前ですが、、、
赤ウニ丼２人前で～万札プラス野口さんが数枚必要でしたから。。。(＠_＠;)
１３時半過ぎですので、駐車場には車が４台。
中へ入ります。。。声はすれどお客さんの姿は見えず。。。
皆さんは、奥の小上がり席ですね。
カウンター席に着きます。。。
カウンター席に「本日の限定品 小女子丼」Ａ４判が！
お姉さんが、お茶とメニュー表を置いていってくれます。
実は、来るまでは～ラーメンか天ぷらそばを頼もうかと思っていたんです。
※ 有名な寿司屋さんですけど、ラーメンも蕎麦も昔からあるんです(笑)
すっかり小女子丼に気持ちが動き、 カウンター越しの大将に注文しました。
３人程いた女性スタッフは、
どこか親しみ辛さを感じますが～大将は気さくな方です♪
１０分程での登場です♪
ドンブリの表面は、小女子で埋め尽くされていて～ご飯が見えません (・。・;
別添えで、味噌汁、漬けもの、そして半熟卵が付いています。
「始めはそのまま頂いて、次に半熟卵を載せて醤油を掛けて頂いて下さい。」
と、能面をつけた様なお姉さんが仰いますので、、、従いますよぉ(笑)
小女子は「ちりめんじゃこ」、「しらす」と、
見た目は似ていますが～別ものですよね。
このあたりの説明は、博識の網走の爺様、小樽の親分が、
ご説明して下さると思いますので、ここでは割愛させて頂きます f^_^;汗
小女子、、、決して、千歳の姉御のことを指している訳ではありません！
そのまま頂きましたぁ )^o^(
柔らかくて甘味があり、まずまずの味です。
半熟卵を載せ、醤油を垂らして頂きます )^o^(
甘味が増して美味しく頂けます♪
旬の味を美味しく頂きましたが、自分的にはシラス丼の方が好みかな。。。