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ぼたんえび、むっちゃデカイ!
こちらのお店に行くようになったのは、今から10年前ですね。30歳にして、スキーデビューした北海道で、知り合いの旅行代理店のおじさんに教えてもらったのがきっかけです。それから、北海道に行く際は、ほとんど「八田寿司」寄っていました。いつも、電話でカウンターを予約してから行ってます。お勧めはたくさんありますが、一応書きますね。やはり、冬場のボタンえびのえび子のせ(とにかく大きいのにびっくり)、うに入り卵焼き、サロマ湖産の生牡蠣、たちのポン酢、うに入り醤油で食べる烏賊ソーメン(烏賊ソーメンを作る包丁さばきがすごい)。これで、日本酒かぽかぽ。で、札幌の宿屋に帰る感じです。お昼は、無難に、握りのお勧めメニューでおなか満たしてます。最近、北海道に行っていますが、いつも臨時休業に当たってしまいます(定休日は水曜日)。あくまで、私見ですので、参考意見ということで。
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tokamyama
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店名 |
八田寿司
|
---|---|
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
0134-24-1234 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
レンタカー・徒歩・駅から10分 小樽駅から649m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
20席 (カウンター8席、テーブル12席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 隣に5台のパーキング有り。お店の人にいうと、駐車場代をはらってくれます。 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
備考 |
ネタやシャリの仕込み等でたまに途中休憩が入ることあり |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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今日は、数年ぶりにこちらの八田寿司さんへ再訪です。
今回は、本日のお任せ握りと冬の定番、サロマ湖産の牡蠣酢をいただきました。
お寿司は大トロから始まり締めはいくら。
途中、生ホッキ貝、生の鯖、生の鰊など新鮮なネタだ勢揃い
生牡蠣も甘みがあって美味しい
こういう美味しいネタは、東京ではなかな食べられないですね。
お値段的にも。
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