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店名 |
竹葉新葉亭
|
---|---|
ジャンル | 旅館・民宿 |
予約・ お問い合わせ |
0138-57-5171 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
函館市電・湯の川駅から、徒歩7分 湯の川駅から385m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB、AMEX) |
個室 |
有 (2人可、4人可) |
---|---|
貸切 |
不可 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 可 |
ドレスコード | なし |
ホームページ | |
オープン日 |
1946年 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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他の観光地へ行くと、夜は名物を食べに…と出かけることも多いのですが、
こちらの料理は満足ができます。
駐車場から宿に入ると、香の香りに出迎えられます。
割と強めに香っていますが、その後の料理に差し障りは一切なし。
通しは一品一品が丁寧な作りで楽しめます。
刺身は本当に新鮮です。
ここで、不味いウニを食べたことがありません。
マグロは口の中に入れると蕩けます。
冬の味覚、タラのタチも毎年趣向を凝らされていて、
今回は餡でトロリと包まれたものを頂きました。
薄味で、タチの甘みを味わえながらも、
生臭さが一切なく、火も通り過ぎず、
柔らかく、暖かく、腹に落ち。
今年はタチを口にすることは少なかったのですが、
この一品で満足できました。
思えば、毎年必ず同時期に料理を頂いていて、
刺身以外では、同じ料理だったことはないかも。
※もちろん刺身の盛り方、盛り合わせは違うけど。
招かれて利用することが多く、
金額については、記入できませんが、
CPは自腹時(数年利用してきて)で、評価。
いつもどんな料理が出るのかを楽しみに出来るうちの1軒です。
風呂は、他の方も書いてるんですが、とても良いです!
トイレもいつも綺麗です。
宿の方々はとても親切で、話していると、自然と笑顔になれます。