蜂屋 五条創業店
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旭川に来たら食べたくなるクセになる味。老舗の焦がしラードたっぷりラーメン！
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この行灯を目印に。
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しょうゆラーメン 焦がしラード濃いめ！インパクト大でしょ！
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昭和の雰囲気が味わえる「5・7小路 ふらりーと」に蜂屋の創業店さんはあります。
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ダブルスープ！ 焦がしラードはクセがあるので濃いめにするのは注意しましょう。
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リアルにレトロな店内。壁一面に芸能人のサインありますが、今回も蛭子さんのサインの前に座りました(笑)
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低加水麺の縮れが特徴。
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チャーシューは薄くて肉がしっかりしたタイプ
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創業70年！！ラーメンの世界遺産です！
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ミニリス
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
蜂屋 五条創業店（はちや）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、餃子 |
| お問い合わせ |
0166-22-3343 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR旭川駅より徒歩約8分 旭川駅から814m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
60席 （ 4人掛けテーブル15） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 5台 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|---|
| 料理 | 英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（未就学児可、小学生可） |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1947年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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今日は北海道へ。旭川出張に来たらまずラーメンでしょ！(((((((((っ･ω･)っ ﾌﾞｰﾝ
名店は数あれど…
唯一無二の個性派ラーメン「蜂屋」さんへ再訪しました！
袋麺でも売ってるので北海道アンテナショップで良く買いますが、やっぱり創業店で食べたくなります♪
旭川駅からてくてくと昭和の路地「ふらりーと」へ歩きます。
オーダーは
「しょうゆ 出汁とろ煮卵」
焦がしラードは濃い又は普通が選べます。
今回は濃いめにチャレンジです！
着丼！
うわっ！
タールのような黒い水面にびびります(笑)
ﾋﾞｸｩｯΣ(ﾟωﾟﾉ)ﾉ
蜂屋さんのスープは、鯵(あじ)の丸干しでとった魚介スープと、とんこつスープを別々にとって、最後にブレンドする、いわゆる「ダブルスープ」ラードの膜で冷めずに最後まで熱々を楽しめます！
見た目よりマイルドな味で美味しいです！
スープを吸い込んだ旭川の特徴である低加水麺を
ずずっと勢い良く啜ります！！
スープの味はしょうゆと塩と味噌と旨辛味噌の４種類味があります…
私あとに6人のお客様が来ましたが
全員「しょうゆ」をオーダーしてました！
やっぱり旭川ラーメンといえばですねー
BGMが無い店なので
しーんとしてますが
6人が麺を啜る音が響きます(笑)
あっちから…ズズッ！
こっちから…ズルズルッ！
みんなで一心不乱にラーメンを頂きます
( • ̀ω•́ )ｷﾘｯ✧
やっぱり美味しかった♪
店員さんも気持ち良い接客で満足満足
ご馳走さまでしたー♪