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本家に負けてない！あっさりコクうま系の美味しいスープカレーです☆
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moti0224
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
カイエン オルタナ（Cayenne ALTERNA）
|
|---|---|
| ジャンル | スープカレー |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5275-0783 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
白石駅（ＪＲ北海道）から1,821m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンター 8席、テーブル ４×1席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 指定駐車場 2台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2015年12月26日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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お店は札幌市の米里行啓通り沿いにある、有名ラーメン店の裏？側に位置しています。
ラーメンかスープカレーか最後まで迷いつつ、最後に『やっぱり今日はスープカレーだ！』と感じたら、こちらのドアを開けてくださいww
店名がね、あの福住から中の島に移転した『Curryカイエン』と同じでしょ？なのでとても気になっていました。
そしたら、そこの店員さんが独立して開店したお店だと言うじゃないですか！
なら、カイエンの美味しさを引き継いでるはず！これは楽しみ♪
駐車場は分かりにくいので、お店のご主人に電話で確認されることをオススメします。
それほど広くはない店内は、少し寒々しい雰囲気…実際かなり寒かったです(^^;;
これで冬本番になったら大丈夫かな？
暖房入れてくれるのか心配…
スタンダードのメニューの種類は少ないです。
ランチだけのメニューや、限定メニューも出る時があるようですが、今晩はないみたい(^^;;
看板メニューはハンバーグかあ…相方とシェアしながら、2種類いってみようかな～
＊ホエー豚ハンバーグスープカリー＋クリーミースープ（辛口）
＊活〆炙り真鯛スープカリー＋オルタナスープ（辛口）
カレーは注文してから出てくるまで、20分以上待ちました。
ご主人が1人で作っていて、注文を受けてからペタペタとハンバーグのタネを仕込んだり、焼き物や揚げ物を作っています。
こんなに丁寧な仕事をして作ってくれるカレーなら、仕方ないですね(^^;;
クリーミースープはその名の通り、まろやか。
オルタナスープを口当たりまろやかにした感じ。
そんなにトマト風味はは強くないので食べやすいですね。
クリーミースープからまろやかさをなくして、スパイスの効いたキレのあるスープにしたのがオルタナスープ、といった印象です。
同じ辛口でも、オルタナの方がじゃっかん辛いように感じました。
オルタナは“こってり”と書いてありますが、ぜんぜんこってり系ではないんじゃあ…
『CHUTTA！』のスープカレーの方が、断然“こってり”ですよ(^^;
塩加減は控えめで、スパイスのうまさでカバーするタイプですね。
かなりあっさりだけどコク深く、スパイスが効いていて、とても美味しいスープです♪
『Curryカイエン』の味に近いな、と思いました。
1つ気になるところと言えば、できればクミンは粒じゃなくてすり潰してほしいことくらいですね。
具材は、見た目よりも底にもどっさり野菜が沈んでます。
キクラゲやキャベツ、水菜がたっぷり！
レンコンも人参も甘くて、使っているお野菜はとても美味しいです^^
ハンバーグは200gもあります。
ジューシーさはよくわかりませんが、ふわふわ食感で、お肉の甘みを感じるとっても美味しいハンバーグ☆
CPはあまりよくないですが、食べたい人には納得の価格なのかな？
まあ、ハンバーグだけでも結構なボリュームなので、合わせる野菜の具材の量を考えると、あそこまでデカくしなくてもいいので代わりに値段下げてほしい気もしますね。
活〆真鯛は、焼いてスープに入っちゃってるので、何が“活”なのかよくわかりませんが…
最初に食べたとき、身と皮の間から魚臭いにおいがふんわりと口に広がりましたが、その後は大丈夫でした。
真鯛は、ハンバーグカリーと同じ値段なのに身の量は少なく、ちょっとお高い印象が否めませんね…
両方食べ比べてみて、これならハンバーグの方がお得感満載だと思いましたｗｗ
帰りにiPad上でまわす電子くじ？があって、そのシステムは『Curryカイエン』と同じ。
ちなみに、2等と3等が当たりました♪
次のリピーターへの誘惑材料なんでしょうねww
ご主人の接客もお人柄が出るとても温かな感じがして、すてきでした^^
くじがなくてもとても美味しいので、ぜひまたリピしたいと思います☆
ごちそうさまでした！