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和食店だが・・洋食店の雰囲気が有りました
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シャンペン
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真だち（真ダラ）の茶碗蒸
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お造り盛り合わせ
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レンコンとアンキモの挟み揚
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左から、柚餅子、コハダ棒寿司、イモ
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柚子釜にめ鯛の蒸し焼き
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十勝牛と野菜のテリーヌ
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味噌汁
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オリジナルカレー
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美食ちゃん
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うどん豊前屋 官べえ（宇島、三毛門、豊前松江 / うどん、食堂、丼）
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
maruyama 檀
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5456-8586 |
| 予約可否 |
予約可 ネット予約の場合、苦手な食材や、何回目の来店か、前回の来店など添えていただけますと、それらを加味して内容がかぶらないよう決められますので、お手数でなければ是非、よろしくお願いします。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
市営地下鉄東西線円山公園駅から徒歩8分 円山公園駅から573m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
お通し代500円※コースの場合はコース料金に含まれます。 |
席・設備
| 席数 |
40席 （ハイカウンター5席、ローカウンター9席、6名テーブル2席、7名ーテーブル1席、4名テーブル2席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
立食時 70人 |
| 個室 |
有 （8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） 7名以上にてご対応出来ます。 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可、50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙
予約状況により変動。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 店前に１台分の駐車スペースが御座います。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（小学生可） 小学生未満は要相談 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2011年7月25日 |
| 電話番号 |
011-206-1132 |
| 備考 |
※貸切についてはご予算に応じて可能 |
| 初投稿者 |
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札幌ＪＲタワーホテル日航でコンセシェルジュに
和食店で個性の有る、尚 一人でも可能なお店を
紹介頂きました。
吹雪の中、お店ＯＰＥＥＮ時間より早く到着しました。
でも、お店の方は気持ち良く迎い入れて頂きました。
お店は独特の雰囲気が有り、和食店にも拘らず
目に付くのは・・ワインのボトルの多さ・・。
ワインリストにも沢山のワイン名が記載され・・
料理メニューは和食と洋食や中華・・？と思われる名前が
有りました。
まず、グラスシャンペンで・・美味しい・・。
この日、お店の方に「私は料理は量が食べれません・・」と
全てを少量に作って頂きました。
お造りは北海道を感じる食材で・・・
料理の盛り付けが綺麗・・・。
おませで料理を頂きましたが
食材の味を邪魔する様な、過剰な料理をせず
味は薄目でシンプルの様、・・しかし丁寧な
料理を感じられました。
各食材の味が十分に感じられる
料理でした。
このお店、シジミのラーメンや和風麺、それにカレーライス
まで有ります。
私は最後にカレーを頂きました。
このお店ＯＰＥＥＮ以来２年半目、ミシェランから推薦をもらう
高レベルのお店でした。
まだ 料理に力が入っている感じを少し受けました。
これから先 多くのお客様から揉まれ角の取れた料理へと
期待し、再度札幌の旅でお伺いしたいものです。
食べ終わり、お店を出て・・・札幌での食の旅
ここまで来て本当に良かった・・と
満足、満足で ホテルに戻りました。
良いレストランに出会い感謝です。