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円山公園・盤渓周辺 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

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スカクー口コミ2,964件フォロワー2,125人

3.1

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2015/12訪問1回目

3.1

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

勲章代わりだったラーメンは酔いが必需だった

2015年度ラーメン98軒目（札幌86軒目）

円山クラスの上にある有名ラーメン支店
夜遅くまで開いているというありがたい存在だ

てつやは一時札幌を席巻したラーメンで
今は下火にも感じるが
田舎にいると「てつやの生ラーメン」の方が店で食うより旨い
なんて良くあった

私のてつやとの出会いは
大学時代の交流戦で死闘ならぬ酒闘を繰り広げた後で
生き残った者だけがたどり着ける締めの店として
勝利の勲章代わりの店だった

それは本店だったのだが
まぁ要はかなり久々な訳です
10年ぶりくらいでしょうかね

店の方から感じるオーラは何故かこちらを警戒しているような
快く思っていないような感じだったが
まぁいいや

頼むのは当然！！
醤油ラーメン　780円（税抜）ラーメン屋は一部チェーン以外は税込ですよ、やめてほしい

背脂豚骨スープが堪りませんねー
動物の荒々しさとまろやかさがビンビンです
何か今では軽んじられている雰囲気も感じなくないが
やっぱりこのスープは今でもおいしいと思う
ブームって怖いね

ただいくつか気になる点が

背脂の量が減った？円山の支店だから？？
トロみももっとあったような気がしたけど

麺細くなった？
小林製麺中縮れでしたけど
もうちょっと黄色みと太さがあったような気がしないでもないような
別に劣化しているとまでは言わないけど

間違いなく言えるのは
昼飯に食ったら絶対しょっぱい
鮨屋で呑んだくれた後でも気になったから
シラフで食ったらヤバい
塩分を普段から気にしている人には勧められません

店・人・値段いろいろ気になっちゃうけど
それでもやっぱり記憶の修飾なのか
美味しく感じちゃうのは
やはり一時代を築いたラーメンだからだろうか

満腹満腹♪

あ、瓶ビールが赤星なのも
好きな人は好きなところですよねー

3

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3

醤油

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3

ビンが赤でした

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	閉店円山てつや（TETSUYA BROTHERS）このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	ラーメン
住所	北海道札幌市中央区南一条西27丁目1-1 マルヤマクラス 3F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	円山公園駅から204m
営業時間	■営業時間 11:00～23:00 ■定休日無休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）

席・設備

駐車場	有
空間・設備	オシャレな空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://tetsuya-noodles.com/
オープン日	2009年3月18日
備考	2019年2月23日閉店
初投稿者	ｔｏｍｏｓｅｉｐａｐａ（2977）
最近の編集者	トドワラ（3882） ... 店舗情報（'15/09/27 02:08）編集履歴を詳しく見る