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食べログ カフェ 百名店 2022 選出店
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hymurockさんの他のお店の口コミ
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店名 |
森彦(MORIHIKO もりひこ)
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受賞・選出歴 |
カフェ 百名店 2022 選出店
食べログ カフェ 百名店 2022 選出店
カフェ 百名店 2021 選出店
食べログ カフェ 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | カフェ、ケーキ |
お問い合わせ |
0800-111-4883 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
市営地下鉄東西線「円山公園駅」から徒歩4分 円山公園駅から292m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
16席 |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 10台(他店舗との共用) |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
料理 | 英語メニューあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1996年 |
備考 | |
お店のPR |
地下鉄東西線 円山公園駅から徒歩4分。リピーターが絶えない カフェ好き、コーヒー好きの聖地
円山公園駅から4分、メインロードから路地に入り 円山の風情を感じる静かな一角。1996年、小さな小さな木造民家をリノベーションした 思わずカメラを向けずにはいられない民家が佇む。四季折々に変化を見せるこの小さな民家から珈琲の馥郁たる香りが静かに流れます。 ミニマムであることで到達できる豊穣。珈琲への思慮を発酵させ、一杯の価値を高め続けるに相応しい、この空間を味わってください。 |
初投稿者 |
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表に薪が積んである山小屋風の内外観のカヘ。中に入ると満員でしたので、レジ脇でしばし待ちました。傍らにある分厚い鋳物の薪ストーブから、とても優しい熱が放射されており、冷えて固まった体をユルユルと緩めてくれます(*^.^*)♪
【ケーキセット(紅茶とオレンジのシフォン¥380と森の雫ブレンド¥680)から¥100オフ】森の雫ブレンドは本店限定で、モカ・マンデリン・コロンビアからなり、焙煎度は中深煎り。待ってる間にオーダーを聞かれていたので、席に着いたらすぐにサーブしてもらえました。V60ドリッパーで一杯点て。苦みの中に深煎りの甘み。クラシックタイプのブレンドで、なかなかイケる。
シフォンに使われている紅茶はアールグレイなので、ベルガモットとオレンジの柑橘コンビとなり、同系統の素材の重ね合わせにより風味に厚みが出ています。
【三種のブレンド・ドリップバッグ、¥350】森彦ブレンドの他、海彦&山彦ブレンドのセットです。いずれもベースはブラジル&グァテマラ豆で、そこにもう一種類豆を加えてキャラ付けしています。焙煎度は中深煎りです。
海彦はコロンビア豆がブレンドされ、チョコレートフレーバーが際立ちます。山彦はインドネシア豆がブレンドされ、苦味とボディ感が増強されています。そして森彦は、エチオピア豆がブレンドされ、華やかな香りとほのかな酸味を感じます。いずれもバランスが良く美味し(*^.^*)♪
総評:コーシーんまい(⌒∇⌒)♪