名店は何度行っても「発見」がある! : 貝×シャブリ jiji

この口コミは、ミスターGさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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3.6

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.3
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0

3.5

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気2.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2023/02訪問4回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気2.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
¥5,000~¥5,9991人

名店は何度行っても「発見」がある!

今回発見した逸品は、「積丹産 寒ヒラメのムニエル〜春菊のリゾット添〜」1450円(税別)。

柔らかいながらも肉厚なヒラメをクリームソースで仕上げた絶品。リゾットになっているので、〆の一杯はもはや不要ですな。

  • 貝×シャブリ jiji -
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2022/07訪問3回目

3.6

  • 料理・味4.0
  • サービス3.3
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0
¥4,000~¥4,9991人

驚きの「あさりのにゅう麺」は絶品!

だいたいお気に入りの飲食店も、3回も行けば新鮮味はないわけだが、いやー3回目にして驚いたのが「あさりのにゅう麺」。
貝の出汁と細くて柔らかい麺が相性抜群!
味だけぢゃなく、見た目も爽やか。すだちのアクセントがインスタ映えするでしょ?笑

あとこのお店の特筆すべき点は
「今日のおススメは?」と聞くとメニューにない貝が出てきます(たぶん)
この日は北海道・大樹町で採れたデカいシジミを焼いてくれました。もちろん美味。
(ただメニュー外だから値段がわからん)

ロールキャベツは人気メニューだから
遅い時間は売り切れてる可能性大。
生牡蠣は相変わらすわ超リーズナブル!

貝好きで良かったわーと思えるお店ですな。

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2020/10訪問2回目

3.5

  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク3.0
¥5,000~¥5,9991人

再訪 コロナ禍でも味は絶品

いやはや誰がこんな世の中を想像しただろうか?
自称グルメとしては、微力ながら世の飲食店のお役に立ちたいのである。
そこでGO toキャンペーンを活用して一路札幌へ。

一年半ぶりに貝自慢のお店を訪ねてみると、
なんと女性のキュートな店員さんがいるではないか!
マスク越しではあるものの、なかなかの接客。
「オススメの貝はなんですか?」という質問にも的確に答えるのであった。

この日の生牡蠣は
天下無敵の「まるえもん」に、北海の女王「昆布森」。
前出のキュートちゃん曰く
「昆布森はちょうど産卵前なのでプリっと濃厚。
 まるえもんは産卵後なので牡蠣本来の味が楽しめます」
3個ずついただきましたが、まさに絶品。
お値段も驚くほどリーズナブル。

それから「月日貝」という珍しい貝をいただきました。
ホタテに似てこれまた絶品。

他に、ムール貝・ホンビノス貝など貝5種盛りに
真鯛のご飯をいただきました。

コロナに負けずに頑張れ!

  • 貝×シャブリ jiji -
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2019/02訪問1回目

3.4

  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0
¥2,000~¥2,9991人

生牡蠣190円ってマジで?

雪のススキノ。
24時。
さすがにあの人気ジンギスカン店もすんなり入店出来るだろうと、タカをくくっていたところ、なんと客がまだ待ってる(笑)
待って食べるのもアホらしいので、フラフラ歩いているうちに見つけたのがこちらのバー。

貝自慢というのはカウンターに座ってから知る。
おいら無類の貝好き。

まず厚岸産のマルエモンの生牡蠣が190円に驚く。
いくら産地に近いとは言え、安すぎだろ。

次に白貝、初めて見聞きした貝。
見た目はアサリより一回り大きいくらいだけど、
コリコリ食感が強くて美味しい。
足が早いからなかなか出回らないとのこと。

炙りホタテも食べやすくカットしてありジューシー。
とにかく珍しい貝に期待の高まるバーであった。

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ミスターG

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
貝×シャブリ jiji(ジージ)
ジャンル バル、シーフード、オイスターバー
予約・
お問い合わせ

050-5594-5460

予約可否

予約可

・週末(金・土・祝前)の際、お席時間を2時間までとさせて頂いております。
・その他営業日(平日・日)は、店内状況によりお席時間を2時間までとさせて頂いておりますので予めご了承くださいませ。

住所

北海道札幌市中央区南四条西4-13-1

交通手段

すすきの駅 徒歩1分

すすきの駅(市電)から77m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土・祝前日

    • 18:00 - 03:00
  • 日・祝日

    • 18:00 - 01:00
予算

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥5,000~¥5,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

お席料→327円(税込)お通し→220円(税込)

席・設備

席数

20席

(カウンター8席含む)

個室

(2人可)

個室は最大3名様まで可能です。

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり、電源あり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

デート

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト

ホームページ

http://regista2010.co.jp/shop-jiji.php

公式アカウント
オープン日

2017年7月20日

電話番号

011-522-9522

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

DGDDGD(4363)

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