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すばる555 口コミ1,152件フォロワー543人

3.7

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.8
CP3.6
酒・ドリンク3.6

2015/06訪問1回目

3.7

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.8
CP3.6
酒・ドリンク3.6

￥2,000～￥2,9991人

ここにもあったオシャレな空間と美味い酒と焼き鳥///BARSAMICO

最近大流行りのすすきの寿ビルの一階、すすきのの真ん中で異国空間が広がります。
「BARSAMICO」、外から見ても異国のバル、ついつい吸いこまれちゃいますね。

店内入ると何と豪華なカウンター、そして取り囲むボックス席もオシャレ感覚一杯です。

二軒目で来たこのお店、レゲエパンチでスタートします。
料理はやはりここのウリ、焼き鳥を中心に。
焼き鳥の"希少部位"なるメニューを「大人買い」しちゃいましょう(　´∀｀)ヵヵヵ

ちょうちん&つなぎ&白レバー(@220円・別)から。
ちょうちんは卵黄と卵管、この異なる食感がいいですよね。所謂"キンカン"です。
つなぎは心臓と肝臓をつなぐ部位とのこと、このコリコリな食感が食べ応えあります。
白レバーはとっても滑らかな口当たり、そして柔らかです。これ、美味い♪

ハラミ&そり(@220円・別)、ハラミは鶏の横隔膜で脂身は少ないですが食べ応えはありますね。
そりは鶏モモの付け根部分、骨に近い肉はやはり美味しく、そして柔らかく♪

鶏の生ハム(500円・別)なんて気になるじゃないですか。
箸休めと料理のつなぎに注文、食感は確かに生ハム、しかしその食べた香りは鶏・・・これ、初めて食べたかも。

サングリアにスイッチ、しっかりと丁寧に作られたドリンクはやはり美味しいです。

雰囲気だけじゃなく、出される料理はしっかりと作られている感があり美味しいです。
焼き鳥を打ち出すだけの味わいがあって、ドリンクもまた美味しく。
使えますね、このお店。また来ます。

ご馳走様でした♪

10

ちょうちん(220円・別)

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10

つなぎ&白レバー(@220円・別)

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9

ハラミ&そり(@220円・別)&ひざ軟骨(@180円・別)

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11

鶏の生ハム

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7

レゲパン&通し

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7

レゲエパンチ

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7

サングリア

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6

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	Yakitori＆wine Barsamico（BARSAMICO）
ジャンル	焼き鳥、居酒屋、イタリアン
予約・お問い合わせ	050-5868-0237
予約可否	予約可
住所	北海道札幌市中央区南五条西4丁目大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	札幌市営地下鉄南北線すすきの駅 5番出口徒歩1分すすきの駅（市営）から183m
営業時間	月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日 15:00 - 00:00 ■ 定休日不定休/ 12月31日、１月１日　休業
予算	￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay、楽天ペイ、au PAY）

席・設備

席数	28席（立食の場合40席）
最大予約可能人数	着席時 28人、立食時 40人
個室	無
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無近隣にコインパーキング
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、オープンテラスあり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	女子会｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ペット可、テイクアウト
公式アカウント	https://twitter.com/yakitori_barsa https://www.instagram.com/barsamicowine
オープン日	2013年5月9日
電話番号	011-213-0010
備考	ペットはテラス席のみ可。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	ﾄﾑ（4138）

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