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店名 |
ミルク&パフェ よつ葉ホワイトコージ 札幌ステラプレイス店(White Cozy)
|
---|---|
ジャンル | フルーツパーラー、カフェ |
お問い合わせ |
011-209-5577 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR札幌駅西口から徒歩1分 札幌駅(JR)から93m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2022年3月16日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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ミルク&パフェ よつ葉ホワイトコージ 札幌ステラプレイス店@札幌(札幌市中央区北5条西2)
フレッシュいちごと練乳のパフェ ¥880
よつ葉のふんわりけずりバターパンケーキ てん菜糖蜜添え ¥900
個人的評価:★4.0
北海道を代表する乳業メーカー、よつ葉乳業が展開するカフェ。
同じく札幌駅のパセオにあったお店には訪問したことがあり、懐かしい気持ちで訪問。
月曜16:20頃訪問。4組ほど待ちあり、16:35入店。
よつ葉ホワイトコージといえば白いパフェ!だが、、過去に食べたことがあるため他のパフェとパンケーキを一品ずつ注文。
16:50提供。
パフェはソフトクリーム、いちご、生クリーム、練乳で構成されているオーソドックスなもの。
とはいえソフトクリームそのものがしっかりと甘く、練乳のコクが相まって抜群に美味い!!
パンケーキはやや小さめのパンケーキ2枚に、けずりバターが惜しげもなくかけられた一品。
パンケーキそのものもバターの香りを感じられるふわふわで美味しいものだが、そこにけずりバターが少しずつ溶けていき、コクと香りが重厚感を増していく素晴らしい味わい!
そのままでもほんのり甘いが、別添のてん菜糖蜜をかければしっかりとした甘味が加わる。
甘味、コク、香りがひたすらに脳天を揺さぶる罪深いメニュー。
白いパフェはもちろんのこと、それ以外のパフェを食べてももちろん美味いが、よつ葉バターの味を思いっきり楽しめるけずりバターパンケーキがおすすめ。
都内からよつ葉ホワイトコージが消え去ってしまったため、北海道でしかこの味に触れられないと思うと残念。
ぜひまた食べに来たい!
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