ガトー アイ クレール Hakuwaホテル店
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ガトー アイ クレール Hakuwaホテル店（GATEAUX Ai clair）
|
|---|---|
| ジャンル | ケーキ |
|
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
寺家駅から3,813m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 （PayPay、d払い） |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年3月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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西条の伯和ホテル内にあるケーキのお店です。
店内はホテル内だけあってきれいで明るくとてもおしゃれな感じで、イートインスペースも用意されています。
ケーキの種類は少なめであまり選択肢はありませんでしたが、どれも丁寧に作られている印象を持ちました。
値段については、大きさが小さめな割にはやや高いように思いました。
まあホテルですからね。
今回は人気商品の練乳ロールケーキ(1カット、300円)とショコラーヌ(380円)を購入しました。
練乳ロールケーキはホールもありましたが、ひとりでは食べきれないのでカットされているものを購入。
中心に生クリームがたっぷりのいわゆる、ローソンのプレミアムロールケーキのようなタイプです。
生地はふんわりというよりはもちもちしており、米粉かタピオカか何かでも入っているのかなという感じ。
クリームはややコクが足りないかなと感じたものの、ミルク感たっぷりで口どけもよかったです。
サイズも大きめでボリュームもしっかりとありました。
さすが人気商品というだけあっておいしくいただけました。
ショコラーヌはいわゆるチョコレートケーキです。
上にはチョコマカロンがトッピングされ、中間にはコーヒークリームがサンドされており、土台はクランチチョコ。
使われているチョコレートはややビターな感じで甘さは抑えられていますが、かすかな酸味も感じられて深みがあります。
クランチチョコはしっとりとして密度が高いながらも、サクサク感が保たれていていい食感。
この部分は甘さもしっかりとあり、いいアクセントになっていました。
ちなみにスポンジ部分は洋酒が使われており、しっとりとした食感でした。
それぞれの部分が上手く調和しているケーキのように思えました。
ホテルのケーキだけあって安心していただけました。
練乳ミルクロールはおみやげにもおすすめですよ。
ごちそうさまでした。