広島 白十字 新市店
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チェーン店にしてはやるな、というケーキ店
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店舗基本情報
| 店名 |
広島 白十字 新市店（HAKUJUJI）
|
|---|---|
| ジャンル | ケーキ |
|
予約・ お問い合わせ |
0847-51-3003 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
福塩線戸手駅より徒歩10分 戸手駅から534m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 関連店舗情報 | 白十字の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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岡山に本店を構える、山陽では有名なケーキチェーン店。
とはいえ、他県民からすると「おお、小洒落た大きなケーキ店だなぁ」といった雰囲気。
★フルーツショート350円
苺ショートがなかったのでこちらにした。
スポンジとさっぱり生との相性がよい。これで苺だったら…と期待をしつつ、トッピングの苺をパクリ。…苺ショートじゃなくてよかった。。。
公式サイトを見ると、苺も契約農家で品種にこだわっているっぽいことが書いてあるんだけど、ケーキにここまで硬くて味の薄い苺を使ってるのに久しぶりに会ったよ…。ホントにこれにこだわっていていいのか？
反面、同時に載っていたオレンジは甘くて旨かった！普段こんなに柑橘類に惹かれることはないのだが。
★NEWレアチーズケーキ315円
生クリームもクリームチーズもスポンジも悪くないのに、この３つが組み合わさると微妙…なのはこういったタイプのチーズケーキにあまりお目にかからないからかな？
通常のスタイルのシンプルがチーズケーキだったら◎だったかも。
★デセールケーキ380円
プリンは少し硬めだけど甘すぎず、さっぱりな感じで他の素材と合わさって口に運ぶと存在を忘れるくらい。
その分、生カスタードが幅を利かせていて、それがフルーツに甘みを加えている感じ。
★ショコラバケーション360円
ショコラスポンジとガナッシュのバランスはよし。上の生クリームもぼわっと多目に絞ってあって、味わえるのでよい。
味について文句はないが、２層の繰り返しで300円台後半なので、これくらいのレベルのものは他店でも味わえるかもしれない。
チェーン店にしては全体的に甘すぎない造りがよい。
中でも生クリームがサッパリしているのが好印象だが、トッピングとの相性まで突き詰めると当たりはずれがある。
しかし値段が300円台が主流とCP高めなので、近くに住んでいたらリピートし、お気に入りを追究するだろう。（公式サイトの価格表示より若干安めになっているのはなぜだろう？）
ちなみに、こちらの店では他店のように和菓子や喫茶スペースの取り扱いをしていないようです。