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店名 |
麺屋 一(ICHI)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子、丼 |
お問い合わせ |
082-230-0233 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
横川駅より徒歩10分 白島駅(アストラム)から561m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
13席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 店頭に1台、道路の向かいに2台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2009年4月 |
お店のPR |
とろりこくがありながら上品!
香味油を乳化させたスープは、例え冷めても分離しないほど、トンコツのコラーゲンがしっかり溶けでている。 このとろみを生かし、開店以来の醤油味に続く塩味のラーメンが登場。黒ニンニクのマー油か香辛料のきいた赤カラを選ぶ事が出来る。 |
初投稿者 |
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土曜日の昼間に伺いました。
何度か、月曜に行って、定休日でフラれ。
その他の曜日でもスープ売り切れでフラれ。
何度もフラれ続け、それでも諦めずに
アタックして、この店にやっといけました。
でも、定休日が日曜に変わってます。
ありゃ!(゜ロ゜)
まあいいかと思いながら入店。
カウンターのみのお店です。
初めてなので、何が一番人気ラーメンか、
奥さんらしき人に聞いてみると、
醤油とんこつが一番出ているとのことなので、
その玉子入りをオーダー。
しばらくして登場。
太もやし、チャーシュー、ねぎ、のり
見た目はすごくキレイで美味しそうだ。
味は、なかなかとんこつ濃度濃いめですね。
広島生まれの広島育ちの自分には、
少々違和感を感じてしまいます。
広島の醤油とんこつは、もう少しあっさり目
毎日食べても飽きない味のイメージが強いですが、
とんこつ強めですね。
しっかりと出汁が出て、しっかりした味。
これはこれで美味しいラーメンだと思いますが、
商品名に広島人はギャップを
感じるのではないですかね。
でも、このお店で醤油とんこつが
一番人気メニューであれば、
広島県民には受け入れられているんでしょう。
次回は、他のラーメンを食べてみたいです。
ごちそうさまでした~(^.^)