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広島&瀬戸内と山陰の食材が楽しめます。
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ふひと@広島
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店舗基本情報
| 店名 |
うめだ
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
082-233-0020 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
十日市町駅から294m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） |
席・設備
| 個室 |
有 （10～20人可） |
|---|---|
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 備考 | |
| お店のPR |
宴会予約受付中。本物だけを味わって頂きたいという大将の思いが込められた名店
【割烹・寿司うめだ】は開業して27年。信頼できる業者とコミュニケーションをとり、全国から取り寄せている天然の魚介類や、フルーツ、そして牛肉や馬肉にもこだわり、銘酒もそろう広島の名店です。お客様のお好みや、ご要望をお聞きしながらお出しするため、お品書きはありません。また、ご予約頂いてから食材を取り寄せる為、宴会・接待・ファミリー等お気軽に大将にご相談ください。高級魚である天然クエ、天然ふぐのコ... |
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もう随分と以前の訪問、3年半くらい前です。
確か15,000円でお願いしました。
お値段の割に鮮度の良い食材が数多く出ました。
なかなか美味しかった記憶がうっすらと。
とにかく広島&瀬戸内、時々山陰といった感じです。
料理の写真は
○岩牡蠣
○あこうベースの刺身の盛り合わせ
○丸茄子とタイラギ貝の焼きもの
○のどぐろの塩焼き
○鱧の唐揚げ
写真はありませんが覚えているのは
○太田川の天然鮎
○太田川の天然鰻
○太田川の蜆のお味噌汁
てすね。
もう少し品数がありました。
ボリュームがあり、お腹いっぱいになりました。
広島県外から広島市内にお越しになって、地物をリーズナブルに食べたいのなら、オススメです。
女性より男性向きだと思います。
昨年、知人に紹介したところ、安くて美味しくてお腹いっぱいに食べれて大満足だったようです。
穴場的なお店で面白いと思います。