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店舗基本情報
| 店名 |
自家製麺 くろ松
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
高崎駅西口より群馬バス高崎経済大学先回り乗車 高崎駅（ＪＲ）から1,037m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
11席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年9月30日 |
| 備考 |
●料金後払い |
| お店のPR |
美味しかったです。
具一つどれをとっても完成度の高さに惚れました。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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中華そば(松)1300円
群馬に立ち寄る機会があったので、高崎で途中下車し、自家製麺くろ松さんへ訪問。
10時から記帳開始のところ10時10分くらいにつくと23人目であった(4月の土曜で天候は晴れ。状況次第で待ち人数は変わるためあくまで参考まで。)。
11時オープンで実際に入店できたのは11時40分頃。
せっかく待ったということもあり、特製中華そばを注文した。
特製だと、通常の中華そばには入っていない、鶏チャーシュー、雲呑、味玉、焼き海苔が追加される模様。
スープは白醤油か醤油かを選べる。今回は白醤油を注文。
スープは白醤油の旨味や甘みを感じられる優しい味わい。そこまで塩味は強くなく、かなりマイルド。同行者の醤油も少しもらったが、こちらも美味しく甲乙つけがたい。
自家製の麺は純白のストレート麺でビジュアルが美しい。わりと柔らかく茹でられている。喉越しが非常によい。
トッピングは雲呑が、香味野菜のような香りを感じられ、また軟骨のようなコリコリとした食感もあり楽しく、個人的に美味だった。
味玉と鶏チャーシューはやや塩味強めと感じたがスープが強すぎないためそれほど気にはならない。鶏チャーシューはレア系のしっとりとした食感で美味だった。
また、味とは関係ないが、店員さんのホスピタリティがよかった。
こういうところも人気店の秘訣なのだろう。