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kuroたん口コミ1,854件フォロワー2,738人

3.5

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.5
サービス3.3
雰囲気3.4
CP3.4
酒・ドリンク-

2022/08訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.3
雰囲気3.4
CP3.4
酒・ドリンク-

￥2,000～￥2,9991人

個室でゆっくり

高崎駅で新幹線から在来線に乗り換え一つ目の高崎問屋町駅で降りる。
駅からお店までは1kmほど離れているが歩いてみた。
お店は閑静な住宅地の中にある。
緑の植栽に囲まれた古民家風の一軒家で落ち着いた佇まいだ。

この日は平日だったが5〜6人の人が待っていた。
店内入口にあるウエイティングリストに名前を書き込み30分程待った後
ようやく名前を呼ばれて店内へ。
店内は左奥が調理場で入口側にテーブル席が一つあるが
あとは畳敷きの小さな小上がり席がいくつかある。
一部屋は三畳くらいの広さだろうか。
全部個室になっているのでコロナ禍の現在はありがたいレイアウトだ。

メニューは一通り揃っている。
基本的な蕎麦は、普通のせいろ、田舎蕎麦、更科蕎麦、変わり蕎麦等が
あるようだ。
今回は出汁巻き玉子と天せいろをいただいた。

蕎麦は切りべら30程度だが全体的にばらついている。
蕎麦粉は微粉に少しの粗挽き粉で景色としてごく少量の外皮を加えている。
少し透明感のある蕎麦に外皮の黒いホシが散り見栄えのする麺線だ。
割は二八程度と思われるが、繋がりは少し弱めで短めの仕上がりになっている。
香りは時期的な条件も悪いので弱いが
更科蕎麦のようなつるつるとした食感で喉越しも良く
風味もそこそこ出ていた。

店内はゆっくりと落ち着ける環境なので
お客様の滞在時間は長めになり
行列に並んで待つ場合は少し辛いかもしれない。

せいろ蕎麦（微粉+粗挽き）
香り 3,2、風味 3.5、繋がり 3.3、のし・庖丁 3.1、水切り 3.5

42

出汁巻き玉子

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42

せいろ

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40

微粉と少しの粗挽き粉

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37

辛汁

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29

天ぷら

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25

外観

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	凡味そばきり
受賞・選出歴	そば百名店 2024 選出店食べログそば EAST 百名店 2024 選出店そば百名店 2022 選出店食べログそば百名店 2022 選出店そば百名店 2019 選出店食べログそば百名店 2019 選出店そば百名店 2018 選出店食べログそば百名店 2018 選出店そば百名店 2017 選出店食べログそば百名店 2017 選出店
ジャンル	そば、天ぷら
お問い合わせ	027-361-4928
予約可否	予約不可
住所	群馬県高崎市問屋町西1-8-6 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ高崎問屋町駅問屋口より（国道17号方面）歩いて10分程高崎問屋町駅から1,028m
営業時間	月・水・木・金・土・日 11:30 - 14:30 17:30 - 19:30 火定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

個室	有（6人可）実は、外から入る離れがあり。
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙 2010年4月より全席禁煙になりました
駐車場	有店の前にスペースあり、５台程度止められる。店の脇に９台分あり
空間・設備	落ち着いた空間、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
初投稿者	ちょい悪わんた（33）
最近の編集者	ちむ兄（119） ... 店舗情報（'24/05/05 14:56） yuichiro9620（20） ... 店舗情報（'22/07/17 18:50）編集履歴を詳しく見る