フジセイカ
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店舗基本情報
| 店名 |
フジセイカ（彩菓堂）
|
|---|---|
| ジャンル | 和菓子 |
|
予約・ お問い合わせ |
0576-25-4001 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
高山線下呂駅 下呂駅から1,722m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 |
席・設備
| 駐車場 |
有 |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 備考 |
※こちらは工場兼営業所となりますので、 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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岐阜県下呂市小川にあるフジセイカ（彩菓堂）にお伺いしました。 高山線下呂駅 下呂駅から1.722のところにあります。工場兼営業所ですが、通常販売は行っていませんが、前もって希望商品・受け取り日などを連絡しておけば商品を用意しておいてくれます。
今回は栗きんとん水饅頭を購入しました。岐阜の銘菓、水まんじゅうと栗きんとんを合わせた冷菓です。ぷるぷるの水饅頭と自然な甘さの栗きんとんの組み合わせは、夏季の季節にぴったりです。水饅頭と栗きんとんが合わさって、ほどよい甘さで、美味しかったです。
フジセイカでは焼き菓子、蒸し菓子、餅菓子、煎餅、クッキー、ケーキ等菓子全般を販売しています。「和菓子 加賀陣屋」というブランドで地域に根差した進物用や手土産用のお菓子の製造販売を行っています。茶席用の上生菓子をはじめ、地元石川県産の素材にこだわった様々な商品をつくっています。中でも「登録銘菓 加賀の殿様」 や県内で水揚げされた甘えびをふんだんに使用した石川ブランドに認定された「いしかわ自慢 甘えび煎餅」能登大納言小豆や能登栗を使用した「上々巻」等があります。店舗は加賀の本店とJR金沢駅 百番街 あんと店の2店舗であり、商品の販売は小松空港売店等でもしています。また地元加賀温泉、芦原温泉、和倉温泉のホテル旅館やJR金沢駅、北陸高速道路のSAの売店などにフジセイカブランドとして本社、金沢、能登のそれぞれの営業所より納入販売されています。その他にも、北海道から九州の各観光地向けの商品をその地域の素材を使用したり地域のモチーフをかたどったりしてその地域ならではの商品をその地域の商社様と企画を行い販売しています。
また機会がありましたら、お伺いしたいと思います。ありがとうございました！