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店名 |
ワンタン麺専門店 たゆたふ
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
0572-56-1699 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
このお店は「多治見市宝町5-98」から移転しています。 |
交通手段 |
多治見駅から558m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
|
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2023年9月29日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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休日の10時15分にお邪魔しました。
ワンタンメンの人気店「たゆたふ」さんが、ついに間借りを卒業。
本日、2023年9月29日に「鉄板たけや」さんの跡地にグランドオープン。
ということで、夜勤明けというめぐり合わせの良さもあり、仕事終わりに向かいました。
2年前の間借りオープンの頃は、昼休憩で行っても待つことなく食べることができたんですけどね。
丁寧な接客と調理であれよあれよと知名度が上がっていき、気づいたら多治見を代表する人気店に。
今や行列が当たり前、限られた時間で食事を済ませないといけないサラリーマンには厳しいお店となりました。
そんなたゆたふさんのオープン初日。
45分前に着くと、7組待ち。
ウェイティングシートに記入。
階段下のベンチに腰掛け待つこと35分、50分過ぎにに声出しと挨拶のためスタッフの皆さん外へ。
5分前にオープン、1組ごとに入店、大型のタッチパネル式券売機で購入、席へ。
新しい味を試したかったので濃厚醤油の特製ワンタンメン、替玉、チャーシュー丼、肉汁からあげをポチり。
8分で着丼。
少し角があるけど甘みを感じられるスープに、中太の平打ち麺。
モッチモチで喉越しの良い麺とこのスープは相性バッチリ。
ワンタンは言うまでもない。
旨い旨い。
チャーシュー丼。
ラーメンでよくある、花びらのように丼からはみ出させたチャーシューの中央に赤い卵黄、オーソドックスですが丼が小さい分映えますね。
個人的にはチャーシューにもう少し脂身が欲しいとこですが、女性受けはよさそう。
ちなみに上手に食べないとポロポロこぼれます(笑)
肉汁からあげ。
名前ほど肉汁を感じず、極々一般的なからあげ。
ただ、卓上にお酢が3種類用意されていて、ハラペーニョ、煮干し、オレンジと色々試せたのが良かったです。
オススメはハラペーニョ。
食べ終わってみると、間借りの頃より好みの仕上がりになっていました。
あの頃はあの頃でよかったんですけどね、自分好みに進化していたので嬉しいなぁと。
もう少ししたら卵かけ麺も始まるそうですし、また再訪しないといけませんね。
ワンタンメンが好きな方、多治見周辺にお越しの際はぜひ。