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２０１２年７４杯目 岐阜県 『めんりゅう』 | 愛知県ラーメン驀進ロード！
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://bit.ly/2Ou3EEZ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
らーめん めんりゅう 三宅店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
058-240-2183 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
岐南インターより東へ車で5分 切通駅から926m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
24席 （テーブル席（２席）有り） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 １０台以上 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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『らーめん めんりゅう 三宅店』
しおらーめん ７００円
岐阜県羽島郡岐南町三宅５−２０３
０５８−２４０−２１８３
１１：００～１４：００ １７：００～２４：００
木曜 休
駐車場あり
見た目：背脂たっぷりのギトギト感満載！！
具：ネギ・メンマ・モヤシ・チャーシュー・水菜・背脂
麺：中細縮れ
スープ：塩
感想：今回は岐阜県のお店の紹介ですが、夜遅くからの麺活。
従って深夜営業のコチラの店舗を選択しました。
店内は広くて大人数の訪問でも対応出来そうですね。
メニューは豊富にありますが、その中から塩をチョイスしました。
それではいただきます。
スープ、あっさりした塩ラーメンを想像していました。
何故なら、メニュー表にはあっさりで上品でクセの無い美味しさ。
気分もリフレッシュと表記してありました。
しかし、手元に届くとコッテリ系のスープというのが判明。
どちらかと言えばコッテリでクセもあるボリューム系でした。
口当たりは塩分濃度が強めで塩辛さハッキリと立つ印象。
ただ、香りは良くて味も結構濃いめですが嫌味はありません。
麺は、一見単調な物に見えますがこれがなかなかどうして。
スープと麺の相性を考えると麺の太さが実にベスト。
具材にもしっかりと絡みますし、食感も申し分なかったです。
具材は、背脂たっぷりのモヤシラーメン。
出で立ちが何処か【ラーメン福】を彷彿とさせますね。
このモヤシが良い仕事をしており、ポイントはモヤシの水気。
水っぽくなるのはタブーに思えますが、これに至っては良い方向に作用。
塩気を水気が緩和し、丁度良い口当たりになる様に計算してあります。
ネギと背脂もモヤシに負けじとかなり多めです。
チャーシューはかなり甘く、経験の無い不思議な味付けですね。
店内には活気もあって、従業員の接客も良いお店でした。
実は塩を食べた後に、味噌ラーメンが名物だと知りました(笑)
なんと天然で看板メニューを外すというボケっぷり(笑)
次は味噌ラーメンにしときましょうね（汗）