Chezやまのべ
（シェヤマノベ）気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
0241-68-3585
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
Chezやまのべ
-
{"count_target":".js-result-Review-986741 .js-count","target":".js-like-button-Review-986741","content_type":"Review","content_id":986741,"voted_flag":null,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
snowy_sky_starry_sky
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
snowy_sky_starry_skyさんの他のお店の口コミ
-
HERO'S DINER（猪苗代 / カフェ、ハンバーガー）
-
ビルゴ洋菓子店（猪苗代 / ケーキ）
-
登起波分店 登 （米沢 / すき焼き、牛丼、しゃぶしゃぶ）
-
pasta an（笹谷、上松川、桜水 / パスタ、イタリアン、カフェ）
-
松しまや（山形市その他 / ジンギスカン、そば）
-
あだたら高原 空の庭 （二本松市その他 / その他）
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
Chezやまのべ（シェヤマノベ）
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ、洋食、創作料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0241-68-3585 |
| 予約可否 |
予約可 二人より予約可。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
会津若松市より車で45分 湯野上温泉駅から886m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
12席 （テーブル ４席×３） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 5台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） 制限なし |
| ドレスコード | なし |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1996年 |
| 備考 |
平成6年(1996年)創業。 魚介サラダ・魚料理・肉料理にこだわる。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員（無料）になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
念願だったChezやまのべ
’大切な日’に伺わせていただきました。
湯野上温泉郷の細い道路脇にたたずむ
雰囲気のよいこぢんまりとしたお店。
ディナーは
店側からの18時指定。
1万円のコースのみとなっています。
18時に入店し
ドリンクを注文してからほどなくして前菜が運ばれてきます。
「マコガレイとウニ」（前菜）
カレイがぷりぷりっとしていて
まるでジュレのような食感を感じさせてくれます。
ウニの旨みとカレイの旨み。。。さっぱりとしていて1品目から感動。
つづいて蕎麦粉をつかったパンを挟んで
「アスパラの冷たいパスタ」（オードブル）
パスタは少し芯を感じさせるアルデンテ♪
アスパラとズワイガニに少しクセのあるチーズ。
そして口の中でなんとも言えない味がひろがる絶品ソース。
この美味しさはどこからくるのだろう…
パンにつけていただいても美味しい。
「伊達鶏とフォアグラの丼」（オードブル）
運ばれてきたとき驚きました「丼！？」
鶏、フォアグラともに表面がカリッと焼かれ
やわらかい中身との食感が楽しい。
そして御飯。
タケノコのリゾット風。
これがまた最高に旨い。
口に入れた瞬間にウマーいっと叫びたくなるほど。
メインかと疑ってしまった一品です。
「マダイとアサリの味噌ソース」（魚料理）
素焼きにされた淡白な味わいのマダイ。
すこし味が強めのソースが軽めにかけられ
素材の味とソースの味…それぞれが引き立てられます。
アサリの旨味も十分です☆
使われていたフルーツトマトも甘酸っぱくておいしかったぁ
「福島牛のロースト」（肉料理）
脂身の少ない赤身のローストに
野菜美味しさが凝縮されたソース。
さっぱりした中に肉汁のジューシーさあふれる品。
「クリームブリュレとアイスバニラ」（デザート）
表面がカリッと焼かれた中にとろけるブリュレ
あっという間に溶けてしまう甘すぎないバニラ
触れるだけで崩れてしまいそうなほど柔らかいパイ生地にメロン
「コーヒー」
全体的にかなりさっぱりした味わいで
初夏に合わせたコース。
既存のフレンチにとらわれない
オリジナリティ溢れる品々には感動しっぱなし。
そして奥様自らパンのお替りの声をかけて回られる気遣い。
何より絶妙のタイミングで出される料理。
1品食べ終え一息余韻を楽しんだころ次の品が…
このちょうど良い「間」が食事を更に美味しいものにしてくださいました。
本日の客は私どもを含めて3組。
こぢんまりとしていながら天井が非常に高く
席の配置もそれぞれ違った方向にしてあり
食事をいただく空間にも配慮されているのでしょう。
それでいてご主人も奥様も笑顔で
まったく気取る必要のない雰囲気が本当によかった。
地元の方も食事にこられているようで
田舎にあって地元からも愛されるフレンチなんですね♪
18時入店で20時までゆっくりコーヒーを楽しんでこの時間。
「至福の贅沢」本当にごちそうさまでした。
是非また伺いたいです。