蕎麦は地のもの : 季の里天栄

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3.7

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.0
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2021/06訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.7
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.0
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

蕎麦は地のもの

ゴルフの行き帰りにたまに 前は通りますが道の駅に立ち寄った事は一度もありません。
今回はこちらの手打ち蕎麦だけを目当てに訪問。

厨房の隅には蕎麦打ちコーナーが設けられていて、職人が蕎麦を打つ姿を間近で見ることができます。

券売機で食券を購入。

・ざるそば(700円)
十割手打ち。
美味しいと思います。
先日長沼産の十割そばを手繰りましたが、それよりも蕎麦の風味が強いです。

厨房の様子を見ていると調理は完全分業制。
打ち手は蕎麦を打って切り出すだけ。
茹でるのはパートのおばさん。
それでもこれだけ美味しいのですから、天栄村産の蕎麦粉は食味が良いのでしょう。

天栄村もまた蕎麦の栽培に適した地域なのでしょうね。
蕎麦好きにとっては穴場的存在の店です。

  • 季の里天栄 -
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店舗基本情報

店名
季の里天栄
ジャンル 食堂、そば
お問い合わせ

0248-81-1455

予約可否

予約不可

住所

福島県岩瀬郡天栄村大字大里字天房50-1

営業時間
    • 09:00 - 18:00

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

個室

貸切

不可

駐車場

50台

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://www.tenei-kousya.jp/kinosato/index.html

初投稿者

茶美王茶美王(22)

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