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中華そば 伊藤商店 福島吉倉店
2019年8月
中華そば 伊藤商店 福島吉倉店に行ってきました。
今回は、極にぼ味噌ラーメン(820円)を注文しました。
具材は、メンマ、モヤシ、ネギ、ニラ、チャーシューこま切れです。
チャーシューは硬めで弾力があり、メンマはゴマ油？の香りがします。
香ばしい味噌ですが、煮干が印象的に強いので、味噌はあまり強く感じないです。
ニボニボ系なので少しエグミを感じます。
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中華そば 伊藤商店
2017年9月
券売機の場所が変わりまして、少し奥になっていました。
金の半熟煮玉子中華そば(普通)を注文しました。
相変わらずあっさりしているので、二日酔いの次の日に染みる味です。
2017年3月
今回は黒の中華そばを注文しました。数量限定らしいです。
具材はネギ、チャーシュー、メンマでした。
スープは煮干しベースに背油で、あまり煮干し強くはないです。 見た目ほどしつこくないです。
白に比べて、背油しつこくないけど、甘味も少ない気がしました。
2016年12月
2016年最後のラーメンは伊藤商店さんに伺いました。
今回は白の半熟煮玉子中華そば(普通)を注文しました。
金との一番の違いは背油が入っていることだと思います。背油が入っている分、コクと脂の甘味が増しているスープでした。
ただ、朝らーとしてはコッテリしていると思います。
2016年8月
中華そば 伊藤商店に行ってきました。
こちらのお店は福島市では初めてでしょうか？朝ラーのできるお店です。
正面に券売機が置いてあります。
今回は金の半熟煮玉子中華そば(普通)のを注文しました。
喜多方風のラーメンです。
具材は、チャーシュー、葱、煮玉子、シナチク、ほうれん草？でした。
ほうれん草は冷凍っぽかったです。
煮玉子は自分の好みの程よい味付けと硬さです。
チャーシューは少し脂身が多くとろけやすいと思います。
スープは白醤油を使ったスープでしょうか。
鶏よりは豚骨がベースかなと思います。
あっさりしていて、朝から食べやすいスープですね。
麺は中太縮れ麺で、スープがよく絡まります。
今度は白のラーメンを食べてみたいですね。
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
中華そば 伊藤商店 福島吉倉店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
|
予約・ お問い合わせ |
024-597-8013 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
福島駅から3.5キロ 福島駅から2,051m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2016年8月1日 |
| 備考 |
ドリンクバー100円 幼児無料 |
| 関連店舗情報 | 伊藤商店の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2023年6月
「中華そば 伊藤商店 福島吉倉店」さんに行ってきました。
今回は、「朝ラー」を注文しました。
600円です。
トッピングは、ほうれん草、チャーシュー、メンマ、ネギ、海苔でした。
控えめなトッピングですが、ひと通りのトッピングが入っていおり、朝ラーとしては丁度いいです。
白醤油であっさりしたスープと、フワフワした多加水中太縮れ麺。
サラッといただけるのがいいと思います。