味由
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「うどん」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 83 件
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...福岡に帰ってきたらうどん。
店内は地元のお客様でいっぱい！
愛されているのがわかります…
ドライブ中に大通り沿いで
入りやすそうなのでお伺い。
駐車場もかなりスペースがあるので困りません♪
お味の方は…美味でした…♡
ごぼ天は素揚げしたごぼうを天ぷらに。
サクサク感がエンドレスです！
あごだしのきいた汁も最高…
うどんもふわふわっとしすぎない、
絶妙なバランスで！！
周りのお客様は定食で
フライとご飯ついているのをもりもりと…
美味しいんだろうなあ...
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...やっぱり冷たい麺でしょう。
いつもの「ざるうどん（780円）」を注文。5分ほどで供されました。
やや細めの半透明で艶やかな麺が美しく盛られています。
エッジが立って腰があり、長くてビヨーンと伸びる麺です。
ツユを漬けずにすすると、小麦のいい香りが鼻に抜けます。
すすって噛むとムニュッと余裕の弾力があって、かといって固くもなく、モチモチっとしっかりと歯を受け止めてくれる秀逸の麺ですね。
ツユは、少々甘めですが、割とあっさりしていて麺をしっかり引き立てています。
調子に乗って、温かい「きつねうどん（670円）」を追加で頼みました。
5分ほどで供されました...
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...
うどん店が狭い範囲に数軒立ち並ぶ激戦区。
かけうどんが500円オーバー。最近は物価高騰の影響もあると思いますが、感覚的にはやや高い。
出汁は昆布の効いた優しいもの。麺は豊前裏打会ばりの透明感がある...
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...私が個人的に福岡県No.１のうどん店なのです(^o^)v
今店では地場産品の食材を積極的に使用され、
うどんは地元の筑前あさくら産の小麦を使用しています。
周辺のうどん店よりも若干割高ではありますが、
うどんの小麦感、
そしてモチモチしたコシや艶やかさのレベルが段違いなのです〜(*ﾟ∀ﾟ*)
『味由』さんでうどんを味わってしまいますと…
豊●裏打会のうどんは、
モチモチしただけの小麦感の無いうどんに思えてしまうくらいなのであります…(^_^;)
（※感想には個人差があります）
筑前あさくら産の小麦粉は新鮮でクサみが全く無く、
うどんには「絹」のよう...
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...実は今回のうどん特集、同店『味由』さんへ行かなけりゃヤラなかったかもしれません...
もっとも、そこでの用がなくなると、前出の『お多福うどん』さんの口コミに書いとりますように、同店『味由』さんの前の道、旧の国道...４人掛けテーブル席が８卓ほど確認できました。
『ごぼう天うどん 680円』
そして同メニューを注文すると...
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...福岡の筑前町にあるうどん屋さん。いわゆる福岡うどんではなく、しっかりとコシがあるうどんです。今回はごぼう天はやめて、ワカメと卵をトッピング。ワカメがたくさん入っていて、スープとも合う。これは美味しい！ご馳走様でした...
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...
恐る恐る入店しますと中々のご盛況、テーブル席に座ってメニューを拝見します。うどんのみならかなり価格が落ち着いたご様子。しかも大盛りは無料と書いてあります。
店員さんに聞きますと大盛りは２杯分とのこと、話半分で１.５くらいだろうと勝手に思い込み、私は肉うどんの大盛り８８０円、嫁さんはごぼう天うどん６８０円、シェア用に味ごはん２５０円を注文します。肉がかけの４００円増し...しかもかなりデカい…。
写真で普通サイズのごぼう天うどんと比較いただければお分かりかと思いますが、デッカいです。これ、２玉ですか？ しかも味ごはんも多い…...
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...福岡県の甘木へ訪問しました！
お昼になり今日はうどん気分…となればココへ再訪！
前回食べたごぼう天うどんが非常に気に入ったお店！
麺のコシと、出汁も非常に美味しくて好きになった…
中はカウンター、テーブル席メインで中規模な広さ！
今日は暑くなってきたので…冷たいうどんにしよう！
◾️ざるうどん(680円)
待つこと１０分ほどで、カウンターにうどんが到着...
そして噛むほどに小麦の旨さや甘さを感じる麺です！
うどん麺も一本一本が長めで、お得な感じも魅力的！
ツユは出汁の風味がしっかり香るまろやかなタイプ...
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...
冷たいのが食べたかったので
待つ事6〜7分で用意された うどんの麺揃いが見事
少し細めの麺の上には刻み乗合 長めの麺はエッジのたつ
もっちりとしながらコシを感じる 圧力釜で茹でた麺
弾力と粘りさえも感じさせる
これが本当の手打ちうどんじゃないかなと思い込む
麺のボリュームも有り この値段なら納得出来る
つゆは少し辛口 薬味で青ねぎと多めの練りワサビは半分
ても良いのでは勿体ない
何だか 久しぶりに良いうどんを食わせてもらった
良い気分で店を後にはしたけど 回りの客は海老天うどん
とか天ざるうどんを食ってて羨ましいな〜と思うも
我慢しなければいけない身分に情けなく思った...
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...お昼は…あらかじめ保存していたコチラのうどん！
評判が良かったので、気になって保存してました…
場所はマルキョウと同じ敷地にあり駐車場も共用？
店内はカウンター、テーブル席があり広めな印象！
メニューを眺め…当店人気と記載したコレを注文！
◾️ごぼう天うどん(680円)
大盛りも値段が同じなので、今回は大盛オーダー！
待つこと５分少しで…大きな器が到着！でかいな！
割りばしも端にしか乗せられないほど大きな器…笑
さて、それでは…気になるうどん麺から頂きます！
エッジが立ち、少し透き通った感じの綺麗な麺…！
うーん！コシがあってモチモチ...
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...定期訪問のうどん屋さん(*￣∀￣)
値段設定は、少しお高めで、「ごぼう天うどん」で620円くらいやったかなぁー
だがしかしっ、麺の大盛りは同一料金なので、大盛りありきの値段やねぇ(｡-∀-)ﾉ
定食が意外に充実してるんだけど、丼モノがねぇのが、残念(´+ω+｀)
やっぱ、カツ丼とうどん食いてぇやん|ω･`)
うどんの出汁が好きなバランスで、塩味と風味とがちょうどええ！なんで...
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...
うどんに入れられるつもりの衣だからかな
うどんのスープに ちょい漬けしても
食べてみる。
衣にスープが浸みて これもおいしい。
半分以降は うどんに 乗っけて。
うどんの麺は...以前よりディスタンスとって配置されてる
ような 気がする。
かけうどんと ヒラタケ天が 到着。
うどんの上に乗っかってなくて 別皿。
「ヒラタケ天うどん」というメニューではないから。
うどんは、テーブルに着陸する前から
かつおと昆布の香りが先に届く...になってるからいいけど
こういう プレーンのスープがおいしい店は
かけうどんで...
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...味由でうどんを食べる。
夕方18時30頃、先客は2組。
空いてるのでテーブルに座らせてもらう。
注文は
肉・ごぼう天うどん(大盛り) 1080円(税込)
内訳:うどん 480円
＋肉 400円
＋ごぼう 200円
＋大盛り 無料
貧乏育ちの性は大盛り無料に手を出してしまう。
ただし...
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店舗基本情報
| 店名 |
味由（あじよし）
|
|---|---|
| ジャンル | そば、うどん、食堂 |
| お問い合わせ |
0946-22-5118 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
国道１１２号線（いわゆる朝倉街道沿い）の朝倉木材信号の近く 甘木駅（甘木鉄道）から1,258m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
40席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ドレスコード | なし |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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