大砲の呼び戻しブラック。豚骨スープと黒マー油がダブルで濃厚 : 大砲ラーメン 小郡店(松崎分校)

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.9
  • 雰囲気4.1
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.9
  • 雰囲気4.1
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

大砲の呼び戻しブラック。豚骨スープと黒マー油がダブルで濃厚

こんにちは!40代の麺タリストです。

今日は小郡市のほうに用事があったので、家族で外出。
用事を済ませて昼過ぎに大砲に行こうということに。
昼過ぎといっても、もう夕方に近かったかな。

店舗横に大きな空き地の駐車場あり。
昼食でも夕食でもない時間なのに大盛況。記名待ちではなかったけど、お客さん多い。
昨年久留米の本店に行って聖地感を味わったところですが、小郡店もただのチェーンではない「本物の大砲感」がある。
席に通されて着座すると、顔が嬉しさでニヤけてしまいます。
本店には無かった「たかなチャーハン」があります。
「呼び戻しブラック」や「醬油とんこつ」って、本店にもあったかな?
本店とは微妙に違うが、やはり王道の大砲には違いない。

昔ラーメンはすごく食べたかったんですが、今回は「呼び戻しブラック」830円にしてみました。
たかなチャーハン+ぎょうざセット500円、合計1,330円也。

呼び戻しブラックきました。
なんとも濃厚で香ばしいマー油の香りです。
もうビジュアルが良すぎる。アートの域。
うーん、美味しい。
マー油も濃厚ですが、もちろん豚骨スープも超濃厚です。
スープを飲み干すと、底にザラザラのガラが貯まるほど濃厚。
何とも言えない旨味と甘味があります。
そして、たかなチャーハンがポイント高い!
美味しいです。
我が家から遠いし、実に個人的・恣意的な理由で上記の点数ですが、ある意味本店以上の満足感がありました。

ラーメンにはイヤなことを忘れさせてくれるパワーがある。
一杯のラーメンに集中する麺タルセット。これぞマインドフルネス!
ラーメン旨けりゃ人生最高!
ごちそうさまです!

  • 大砲ラーメン  -
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jesper stromblad

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
大砲ラーメン 小郡店(松崎分校)
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

0942-72-0332

予約可否

予約不可

住所

福岡県小郡市上岩田1102-1

交通手段

国道500号線沿い

松崎駅から275m

営業時間
    • 10:30 - 21:00
  • ■ 営業時間
    ※詳細は大砲ラーメンホームページをご覧ください
    ※6月22日(木)は工事のため店休日とさせていただきます

    ■ 定休日
    元日
予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

43席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可、お子様メニューあり

ホームページ

http://www.taiho.net/

備考

※営業時間が変更となっている場合がございますので大砲公式HPをご覧ください。

お店のPR

昭和28年から半世紀以上、伝説の”呼び戻しスープ”は大砲ラーメン全店に引き継がれています。

当店のとんこつスープの煮込み時間は半世紀です。スープの釜を決して空にすることなく、毎日少しずつ新しいスープを継ぎ足してゆくことでより深いコクと旨味を出すという技法。半世紀を経た現在も、大砲ラーメンはその釜のスープを絶やすことありません。釜から釜へ・店から店へと”スープ分け”を行うことで創業時から熟成され続けた「呼び戻しスープ」は大砲ラーメン全店に引き継がれています。

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初投稿者

ikechanikechan(61)

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