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店名 |
麺屋天狗 イオン戸畑店(メンヤテング)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
093-883-5686 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
福岡県北九州市戸畑区汐井町2-2 イオン戸畑ショッピングセンター 飲食店街内 1F |
交通手段 |
JR戸畑駅より徒歩2分程 戸畑駅から171m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T8240001030997 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席数 |
34席 (カウンター10席、テーブル8席、小上がり16席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2008年 |
備考 |
駐車場はイオン戸畑店の駐車場をご利用下さい。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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尾道ラーメン、北海道味噌、塩と豚骨まであるバラエティに富んだ麺屋さん。
広島県福山が本店の[味の蔵]という店の系列店らしいですね。(以前、門司の猿喰にも[味の蔵]がありました)
イオン戸畑という大型ショッピングモールの中にあって、こちらは息の長いお店ですが、かつて戸畑サティだった時代に、ここには(あるいは隣の店舗だったか)確か [むつみ屋] が入っていて、塩系ラーメン(塩豚骨もあった記憶)が美味しくて何度か食べたことがありました。そんなことを思い出したせいか、こちらでも塩ラーメンを注文することに。
それにしても、食べログのメニュー情報は2014年のものが残っていて、現在とは150円も違い、軽いショックを受けました。
お店の公式とのことなので、私のようなものが編集してよいものかどうか分からず。(出来れば、訂正していただいた方が。。。)
○焦がし旨塩ラーメン 830円(税込)
予想外に野菜が沢山。メニュー写真より見栄えがしますよ。
モヤシと少量の白菜、それにミンチ肉の小塊が3ケほど炒められてラーメン上に盛られ、さらに大きな青ネギがこんもりと覆うように。
確かに塩っぱいくらいに塩が主張したスープですが、コクがあってなかなかの味わい。
北九州では、土台のないような味わいの塩ラーメンに出会うことが結構ありますが、こちらはきちんとしたベースがあってクリアな趣き。
少しずつ炒めた野菜とミンチのエキスが溶け込み、時間とともに塩気のカドを丸くマイルドにしていって、それも美味しいのですが、しょっぱいのがニガテな私にしては珍しく、溶け込む前のやや尖ったスープの方が好み。
塩に味わいがあるからかなぁ。
麺は自家製の縮れ麺(替玉不可)。
これは普通かな。
チャーシュー1枚はやや寂しいですが、補ってあまりある野菜の量です。
願わくば、ネギにもう少し風味があればな。
(それと、メンマだけは好みじゃなかったです。)
という見た目も味も良い塩ラーメンではあるけれど、830円はやや躊躇する値段かなぁ。と思いながらも、尾道ラーメンをいただきにすぐに再訪してしまいそうな気がする、如月の昼下りでした(^^
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