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店名 |
うどん一勝
|
---|---|
ジャンル | うどん |
予約・ お問い合わせ |
093-482-2730 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
小倉駅から261m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
11席 (カウンター7席、テーブル4席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2024年1月17日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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◉ジャンル:うどん
◉エリア:北九州市小倉北区京町エリア
◉アクセス:JR小倉駅から徒歩5分
◉駐車場:無し(近くにコインパーキング有り)
◉クレジット決済:-
◉利用回数:初回
◉口コミ回数:1回目
2回目の訪問ですが、利用は初になります。
1回目はオープン直後で列がエゲツないことになっていて時間も無かったから。笑
お店は小倉北区京町。
セントシティ周辺(門司側)にあり、個人的には大好きだった天ぷら屋さんが閉店して当店に成りました。
外観、店内ともにオーソドックスな和の雰囲気。
BGMが流れ、キャパはL字カウンターが10席ないくらい、4人テーブルが1卓と小規模。
「梅あっさりうどん」(税込630円)
実は近くで油そばの店がオープンしているようだが、目もくれず当店へ足を運んだのは前回「満月」に行き、改めて豊前裏打会の新店のクオリティに驚かされたからだ。
当店には直接関係はないものの、期待は高まるばかり。
しかし!
なんと!
メニューに!
冷がない!!!
店員さんに確認すると「夏頃に。」との返答。
ガーンΣ(゚д゚lll)
という事で、今は亡き小倉の名店「あっさりうどん」さんを偲んで、この梅あっさりをオーダー。苦笑
さて、オープンして間もないにも関わらず多くのレビューが入ってますのでシンプルに。
先ずは出汁。これが安定の美味しさ。優しくも深く、澱みや雑味のない澄んでいる。
そして麺。先述した店と同じくクオリティが高い。黄金色の艶を放ち、ツルンとした舌触りに伸縮性に優れた熟成麺。小麦感も損なわれず、これは正に豊前裏打会の麺!
でもこうなると冷だよな〜。笑
具は梅以外にも大葉や大根等の薬味とアクセントが綺麗にまとまり、本当に美味しい一杯でしたが、これが小倉のど真ん中で当値段はコスパも良いと言えるでしょう!
卓上には例の唐辛子も常設されていますが、いつもの振りかけるタイプでは無いので匙加減が難しい…匙だけに…
そして一部、幼稚な文でスミマセン。笑
おご馳走様でした^ ^