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店名 |
掲載保留
関門海峡たこ 千春(カンモンカイキョウタコ センノハル)
|
---|---|
ジャンル | 海鮮 |
住所 | |
交通手段 |
旦過駅から442m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
14席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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テレビで関門海峡たこの専門店があると知り、立ち寄りました。漁師さん直営の『千春』。
関門海峡は、潮の流れが速く、そのなかで、しっかり足を踏ん張って生活しているたこは、鍛えられていて、身の弾力がすごいとか。
一回目の訪問時は、遅い時間帯でタコの品切れ。二回目はお客さんで満席に近い状態。今回、三回目は早い時間帯というのもあり、すんなり入れました。
店内は、テーブル・イス席×2卓、L字型カウンター席。明るく小綺麗。
私がいただいたのはコチラです。ドリンクは白波水割り(400円)。
◆たこ刺し(400円)
メニュー写真に比べると弱々しいペラッとした、たこ。ただ、口の中にいれると、半生でさすがの弾力です。
◆たこ吸盤あぶり(400円)
本日のオススメより。塩焼き。コリコリしていい歯応えと香ばしい風味。
◆たこ天(400円)
二本入り。魚のすりみに、刻んだたこ、紅しょうが、野菜が入っていますが、食べた感じは、たこ焼きに近いです。熱々のうまさ。
◆和牛すじ煮込み(500円)
あえて、たこ以外のものを選びました。予想外に、赤身部分は少なく、白く太い、すじ本体の部分がメイン。やわらかく煮込んであったので、手強くはなかったです。これぞ牛すじ。やや薄味。
◆たこの味噌煮(500円)
本日の最も酒が進むツマミでした。やわらかく煮込まれています。
◆たこ頭刺し(680円)
たこの頭ってどうしてるんですがとお聞きしたら、刺身がありますよとのこと。本日のオススメメニューの裏にもメニューがありました。数量限定。
思ったより厚みがなく、半生で白い表面がコリっとして、イカ刺しのような食感。やや淡白ですが、うまさを再認識。
全体的に、どのメニューも注文しやすい値段ですが、一皿の量はあまり多くありません。でも、希少価値を考えると安いかも。
なお、〆はたこ飯のつもりでしたが、本日はないとのこと。また、いつか…。
お店の方はご夫婦。ご主人は毎日、漁に出られるそうで、飲食店にしては早めの21時を目安に閉店されているそうです。
最近は、理由ははっきりしませんが、関門海峡たこがなかなか獲れないとのこと。本来、卸しもやっているそうですが、量が少ないために、このお店の分を優先的に確保しているそうです。
接客は自然体で素朴。
確実に関門海峡たこが食べられるお店というのは、なかなか無いと思います。その点も少し考慮。
ご馳走さまでした。