- 最寄り駅：
- ジャンル：
- 予算：
-
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
092-925-7388
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
讃岐の手打ちうどん…
-
{"count_target":".js-result-Review-158908647 .js-count","target":".js-like-button-Review-158908647","content_type":"Review","content_id":158908647,"voted_flag":null,"count":38,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
Ｂ．Ｊ
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
Ｂ．Ｊさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
山岐庵うどん
|
|---|---|
| ジャンル | うどん、そば |
|
予約・ お問い合わせ |
092-925-7388 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
紫駅から736m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お店のPR |
昼は手打ちうどん＆そば、夜は日本酒と素材にこだわった和食をゆったりと堪能
広々とした店内でゆったりと、こだわりのお酒と美味しい料理を楽しめる【山岐庵】。テーブル席、カウンター席、座敷が用意されているので、好みのスタイルでくつろぎのひとときを享受できます。ピリッとした辛さが絶妙な『豚足のピリ辛揚げ』や国産の生肉にこだわった柔らかい赤身の『馬肉のユッケ』など、日本酒を美味しく飲めるように考案された料理が多いのも嬉しいところ。手打ちのうどんやそばも見逃せません。全国から... |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員（無料）になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
幹線道路沿いにある「山岐庵」さん、通りかかる機会が多かったんで気にはなっておりましたが、中々足が向かず。
食べログ見ていなかった時分には、特にうどん屋さんは誰かの口コミがないと、新規開拓する気も起きなかったからではありますね。
要するに「肝が小さい」んです。
まあまあな評価ですし、店構えは立派で結構長らくやってらっしゃるし、嫁さんが「うどん」と言うし…。
で、お邪魔することに。
開店１０分前に到着、開店時には私ら含めて４組の待ち客。色んな掲示を見るに、夜は居酒屋メニューもあるようです。う〜ん、経験ではあまり良くない傾向…。
店員さん（あまり元気がない…）に促され、入り口近くのテーブルに。朝のウォーキングもあって空腹具合が半端ないし、暑さもあるので迷わず天ざるうどん９５０円をチョイス。讃岐のざるは久しぶりで、心が躍る…。
嫁さんは迷った挙句にかつ丼うどんセット８８０円で注文します。
入り口の反対側にお惣菜が７品ほど並べてあり、「残さない」よう注意書きがあります。
但しこの惣菜、どんなもんだか書いてないから、見た目と箸の感触で想像するしかない。
古高菜、ラッキョ、ワカメの酢の物（？）、煮昆布、辛い煮昆布（？）、キクラゲの甘煮（？）あたりを少量ずつよそって商品を待つことに。
揚げ物と丼ですから少し待ち時間があります。
商品が提供されまして、眺めた感想は「うどんにツヤが無い。天ぷらは揚げ過ぎではないの？」というもの。
嫁さんのかつ丼も玉子に火が入り過ぎのような気がします。
まぁ、喰ってみりゃ分かる。
うどんを２本持ち上げてみるに、箸の感触は柔らかい…。柔らかい！？
漬けツユに浸して実食、やはり柔らかい⤵︎ そんなはずはない、ともう一度麺を持ち上げると、悲しいかなブツブツキレやがる…。
腰もツヤもない讃岐の手打ちうどん…。
天ぷらは多分二度揚げ、衣がカリカリしている割に中はそこまで温かくない。作り置きかいな…。
嫁さんのかつ丼、やはり火が通り過ぎでモサモサした食感。出汁も少ないので味わいが薄い。
小うどんのスメには顆粒の味わいを感じる。
黙々と完食しましたが、嫁さんが大好物であるはずのかつ丼を４分の１ほど残しましたので、それをも食べ尽くす。
任務完了。さっくりお会計にて失礼。