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大宰府天満宮御用達
大宰府で「HOTEL CULTIA 太宰府」にチェックインした際に冷たいお茶と一緒に出されたのが、この店の「うその鳥」。うそは鷽であり天神さんの御神鳥だそうだ。和三盆の上品なもので優しい甘さが染み入る様であった。
翌日、西鉄天神に向かう電車に乗る前に、細君が此処で求めたのが「うその餅」。之は同じく、天神さんの神事に由来するものだが、此方は牛皮を使ったもので柔らかい。牛皮の外に色目は何だかあまりよくないが薄緑色のそぼろを纏っているのだが、これが仄かに青紫蘇の風味がする。
箱の中には、その「うそ」が一つ入っている。通常の其れは同じ顔だが、時々、何か行事等にちなんだものもある様で、この際は「世界水泳」が福岡で行われていたのでそれを記念したものもあり、まあ、限定版だなとのことで其れを求めた。
表にある扁額がかなり立派な店であり、店内も和菓子屋によくある様に菓子の陳列棚以外に何もない小さな店である。風格もあるし、店内に電力王 松永安左エ門から店に宛てた手紙が飾ってあった。創業は昭和23年とのことなので未だ老舗とは言えないが、当然に天満宮さんへの参拝客が途切れることがある訳もないので、これからも繁盛していくだろう。参道にある数々の店の中では、趣、雰囲気が際立つ様だ。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
梅園菓子処 本店
|
|---|---|
| ジャンル | 和菓子 |
|
予約・ お問い合わせ |
092-922-4058 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西鉄天神大牟田線太宰府駅下車3分 太宰府駅から84m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、nanaco、WAON、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T8290001075955 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 1台（店舗から徒歩３分ほどの場所/HP参照） |
| 空間・設備 | 車椅子で入店可 |
メニュー
| 料理 | ベジタリアンメニューあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| お子様連れ |
ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1946年 |
| お店のPR |
太宰府天満宮御用達の和菓子店「梅園菓子処（ばいえんかししょ）」
太宰府天満宮参道に入ってすぐの老舗和菓子店。安政期に建てられた木造建築に掛けられた大きな看板が目印。太宰府土産で人気の『うその餅』、お茶菓子として昔から愛されてきた『宝満山/ほうまんざん』、素朴ながら根強いファンの多い『東風梅/こちのうめ』や『梅守/うめもり』、花びら餅やおはぎなど季節に応じた菓子などを製造販売しています。福岡空港や博多駅では販売していません。ご来店を心よりお待ちしています。 |
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７月の三連休に福岡への小旅行をし、大宰府に一泊した際に、この老舗の名店で和菓子を買って家に戻り楽しんだ。だが、その際には、この店の銘菓である「宝満山」は求めなかった。その時にはそういう認識はまるでなかったのだが、芦屋川にイタリアンを食べに行く由を細君に告げた際、「なら、帰りがけに芦屋の大丸に寄ってもええね。福岡旅行の際に求めた和菓子屋さんが期間限定で出ているねんで」というので、前は長崎のカステラ屋が店を出していたところ？ と聞くとそうだとのこと。あの時は有名な「宝満山」を買わなかったからと言うので、まるで理解していなかったが、なら、行って買おうということになった。
大丸の一階の一画の小さなコーナーで、色々な店が期間限定で仮の売り場を設けているのだが、確かに其処にあった。
最初から買うものが決まっているので話が早い。店員さんの女性と話をして、夏に大宰府の本店に行き求めたのですよ。趣のある店ですよね。扁額もとても立派でという様なことを言ったら、小さなお試し用の菓子を二つもくれた。「又、遊びに来て下さいね」と。大丸の店員かと思いきや。この店の営業の方とのこと。出張販売なのだな。お疲れ様です。
さて、小さな箱のそれだが結構な値段である。家に戻ってから四分割して、一つずつ食べた。残りは細君が食べることになる。当方は翌日に東京に戻るので仕方がない。
さて、この菓子、不思議な食感である。卵を凝縮した様であるが、軽みがあってババロアの様で洋菓子とも言える様なものだが、他に類する物を食べたことが無い。電力王、松永安左衛門はこよなくこの菓子を愛し、店主に向けた手紙が本店に飾ってあるのを見た。他にも川端康成、松本清張、大佛次郎、吉田茂等著名人も好んだとある。かそけき甘さで、煎茶に実に合うし腹が妙に膨れることもない。後味も清涼で余韻も秘めやかである。とても印象に残るものであった。