六長屋
（ろくちょうや）- 予算：
-
- 定休日：
- 木曜日
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一面の油膜は旨みの抽出、豚骨と混ぜると上品なこってりに美味（*^_^*）。
-
こってり博多豚骨
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六時間煮込むと言う自家製ラード
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最初は普通麺。
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替玉は固麺、固麺の方が、ニキニキ♪して、良さが出てますね～
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こんもり半炒飯
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一口餃子、パリッとググッと食感♪
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ラードと豚骨を混ぜで、どろりとスープを食す。
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店舗基本情報
| 店名 |
六長屋（ろくちょうや）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
092-581-7656 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR大野城駅から徒歩8分 大野城駅から424m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
15席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
店外に灰皿あり |
| 駐車場 |
有 店の外に3台、すぐ隣の駐車場に5台の駐車枠 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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本日、ソフトボール大会、午前中敗退＾＾；
夜の打ち上げまでには時間がある。ひとまず昼ご飯でも？
福岡は春日、九大筑紫キャンパス周辺だったので、中にいた九大筑紫キャンパス
出身者にお薦めを聞くと、こってりラーメンだが美味しい店があるとの返答。
疲れ身に、こってりラーメンの誘惑。ダイエット中と言えども、逃れ得ぬ誘惑。
負けた（*^_^*）。そこにしよう！先頭に立って歩き出した。
■『六長屋』について。
・場所は、ＪＲ大野城駅から徒歩５分程度。九州大学筑紫キャンパス正門の右手。
もう一店、九大の学生が良く使うラーメン屋があるが、今日はもう一店先だ。
・土曜、１２：３０分。店内は大混雑。大人から高校生まで大勢。
友人曰く、よく本にも紹介されているらしい。私は、初めて知った。新鮮だ。
・基本のラーメンは味の種類、５種類程ある。
あっさり、こってり、焦がしニンニク系、外伝？等等。
・セットも７種類程で、ご飯付き、味ご飯付き、チャーハン付き、餃子付き、替玉付き等。
・注文は、悩む＾＾；
しかし、コッテリして美味しいと聞いたので、博多こってり、を先ずは選択。
後は炒飯、餃子を食べれるように、Ｇセットにして、単品で餃子５個お願いした。
■『六長屋』でのゴハン。
◇【博多コッテリラーメン＋半炒飯（Ｇセット）】７５０
こってりの名の通り！上一面は油の層！１ｃｍはあるか？
マジマジみると、そこには自分の顔が映るくらいの油の量。
話によると、これは６時間煮込んだ自家製ラードらしい。
その油水界面下、ゆっくりと動く豚骨スープが誘ってくる。
先ずはズズッと、う～旨い（*^_^*）！
運動後で疲れていたからかもしれないが、脂が身にしみる。
旨みが抽出された油に麺をたっぷり絡めて、ズルズル♪
そこに絡めて、下の豚骨をドローっと注ぎ込むと、ニンマリ。
油だが、それでいて、不思議なことに、上品な感じ。
美味しいので、ついつい替玉・固麺を追加。
するとそもそも極細の麺が、更に締まった感じ。
だからこそのニキニキ♪食感、それがドローっとした旨油、
更には上品な豚骨と絡むと、本当に美味しい。
上品なコッテリ豚骨、いわゆる醤油豚骨なのかな？楽しめました。
パラパラこんもりのチャーハン、パリッとググッと感触の一口餃子も
美味しく、仲間内でも、こってりながらかなり楽しめました。
■ちなみに。
各金額は分りませんが、こってりラーメン＋替玉＋半炒飯＋餃子５個で１０２０円。
たしか、ラーメンだけだったら、５００円位だった気がするな。
高校生達は、ラーメンだけの子が多い。そんな中、私はズルズル、かっぱかっぱ♪
お腹一杯、コッテリ品を頬張りました（*^_^*）。
たっぷり運動、大盛食事、元気いっぱい、良いですね（*^_^*）。大満足です。
関係ないけど、ソフトの方は、２打数１安打です＾＾；。