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尾の先まで餡がたっぷり！カリカリ薄皮の“天然もの”鯛焼き♪…日本一たい焼
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店舗基本情報
| 店名 |
日本一たい焼 福岡生の松原店
|
|---|---|
| ジャンル | たい焼き・大判焼き、ジェラート・アイスクリーム |
|
予約・ お問い合わせ |
092-805-5510 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
今宿駅から478m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2006年11月1日 |
| 関連店舗情報 | 日本一たい焼きの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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福岡市西区今宿駅前・“白砂青松”の海水浴場〈生の松原〉の西側、〈長垂海浜公園〉そばの“唐津街道”沿いにある「たい焼き」専門店。
《日本一たい焼》は、博多土産の銘菓『博多の女（ひと）』や『博多ぽてと』、『博多バームスティック』などを製造販売する昭和25年創業の博多の老舗菓子店《二鶴堂》の創業者・橋本富市氏が、“日常の甘味”である「鯛焼き」を専門に販売するお店として平成4年に佐賀県神埼町にて1号店をオープン。
出店準備中に試作の「鯛焼き」を口にした橋本氏が博多弁で「このたい焼きの味は日本一たい!」とお墨付きを与えたエピソードが店名の由来。
“ハイクウォリティー“を旨とし、同時大量焼きを“養殖もの”とみなして排し、一度に二匹しか焼けない「焼き鏝」の様なお店独自の「釜」で丹念に手焼きする“天然もの”と名付ける鯛焼きを販売。
《二鶴堂》製の餡が尻尾の先までたっぷり入った薄皮でカリカリ食感の「鯛焼き」で直ぐに人気店となりました。
その後、満を持して平成15年からチェーン展開を始め、現在では九州を中心に40店舗余りを全国展開されています。
こちらのお店は《日本一たい焼》の記念すべき10店舗目、福岡市内の1号店として平成18年にオープン。
現在では、福岡の人気ドライブスポット「糸島半島」の入り口にあたる「今宿」の名物として人気のお店となっています♪
人気の「鯛焼き」のデフォルトは『黒餡（小豆餡）』＆『白餡』。
その他に『カスタード』や『チョコレート』、抹茶ペーストと白餡をミックスした『八女抹茶餡』、安納芋の焼き芋ペーストと白餡をミックスした『安納芋餡』の4種、計6種がありますよ♪
☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.
こちらのお店、ワタクシのカナイ＆JD（ムスメ）のお気に入りのお店。
ワタクシのシゴトの守備範囲にあるお店なので帰宅する際、タノマレで時折立ち寄らせていただいているお店です♪
今回もその流れで訪問。
カナイ、JDが愛してやまない『黒餡（小豆餡）』1択！
折角なので甘味音痴ですがワタクシもご相伴♪
濃いめに「緑茶」を入れ、夕食の前菜（？）でいただきました。
前日に仕込み一日寝かし低温発酵させて作る生地は餡が透けて見えるほどの極薄。
サクサクと言うよりカリカリとしたドライな薄皮で、ナカナカ他では味わえない独特の食感が〇。
また、《二鶴堂》が「鯛焼き」専用で作る「小豆餡」がやっぱり絶品！
北海道十勝産の「北ロマン」という品種の小豆を更に厳選した「朱（あや）」と言うブランド小豆を使った粒餡の食感が◎。
甘過ぎず、淡泊過ぎない塩加減が絶妙です♪
「白い鯛焼き」とか「クロワッサン鯛焼き」など、“変り種”が話題の昨今ですが、やっぱり“昔ながら”のこちら風の「鯛焼き」がワタクシは好いと～！
また伺います、ご馳走様でした♪
☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.
日本一たい焼き 福岡生の松原店
福岡市西区今宿駅前1-21-10
℡. 092-805-5510
営業時間・10：00～19：00
定休日・月曜日