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食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
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『超濃いめの豚骨をずんだれで』
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店名 |
魁龍 博多本店(カイリュウ)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
092-483-4800 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR線竹下駅より徒歩約15分 竹下駅から1,676m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
44席 (カウンター席、テーブル席、座敷あり) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 12台 |
空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
オープン日 |
2001年 |
備考 |
PayPayご利用いただけます。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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どーもみなさん、なんしよっとー?!
福岡中心に食べ歩きしている、もりP〜です(^^)
本日お邪魔したのは、、、
【魁龍 博多本店】
★ラーメン
ここまで茶色いドロドロとしたスープはいつぶりだろうか。凄く濃厚で近年多い美しいラーメンとは真反対。
スープは見た目通り濃い。微かに焦げのような苦味を感じた。継ぎ足し製法らしい。
麺はずんだれというやわより柔らかいのをオススメしてるみたいなのでそれで。やわだけど、低加水なので中心は少しパツっとした感じが残ってる。
チャーシューは薄めのトロトロ感があるタイプ。
癖強めの店長。バリカタで食中毒にならないようにします。