「蒜香猪肚(豚ガツとニンニク炒め)」、「アサリと玉ねぎ辛味噌和え」 : 梦園

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1人
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2022/08訪問1回目

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「蒜香猪肚(豚ガツとニンニク炒め)」、「アサリと玉ねぎ辛味噌和え」

 平日20時半近く。福岡市中心部で用務を終了。この日は帰宅しても食べるものが無いので、外で食べてから帰ることに。
 赤坂駅近くの「梦園」という中華料理店に入ってみた。「ゆめえん」と読むらしい。
 期待どおり、ゆったりした客席空間だった。四人用と六人用のテーブルが間隔をあけて多数配置されていた。先客は2組7名。会社帰りの中年男性グループといった風情。だいぶお酒が入っているようで賑やか。新型コロナウイルス対策として目立つ箇所に随所に貼られた「黙食」を啓蒙する多数のステッカーが虚しい。それでも、このゆったりした店内空間のおかげで、その2グループ客からまあまあ物理的に距離が稼げる位置に着席できた。

 「おつかれ様セット」(1,089円)なるものを注文。これは、ドリンクメニューから飲物を2種類または1種類を2杯、30種類のおつまみメニューから1種類を選ぶ、というもの。30種類のおつまみは、もし単品で注文すると275円から638円の範囲のもの。
 飲物は、「プレミアムモルツ生[中ジョッキ]」(528円相当)を2杯いただいた。
 おつまみは、「アサリと玉ねぎ辛味味噌和え」(385円相当)を選択した。
 「アサリと玉ねぎ辛味噌和え」は、冷菜だった。ボイルされた剥きアサリとスライスされた生玉ねぎを中華風の辛味噌で和えたようなものだろう。つめたい生玉ねぎの鮮烈な辛みと、辛味噌の燃える辛みとが、暑い季節によく合う。生玉ねぎとアサリの組み合わせは初めてだったかもしれないが、辛味噌を介したこともあってか相性はまったくわるくない。アサリも辛味噌の旨みが豊かで、おいしくいただいた。量的にも385円とは思えない食べ応えがあった。

 グランドメニューの肉料理のページに載っていた「蒜香猪肚(豚ガツとニンニク炒め)」(1,078円)というものも注文してみた。
 大量の豚の胃を紐状に刻んだものと、少量の玉ねぎ・にんじん・ピーマンに、微塵切りのニンニクをたっぷり絡めて炒めたようなものだろうか。
 ガツの歯応えは硬めで強靭な弾力がある。ところどころコリコリしているところもある。咀嚼の楽しみがある。獰猛な食欲を呼び覚ます。悪いニオイはしない。かといって、癖がなさすぎて物足りないということもなく、それらしい味わいがよく楽しめる。もちろんこういうものにはニンニクが合うし、ビールももちろん合う。
 盛り付けを見たときにはボリューム感を覚えなかったが、それは錯覚だった。食べ進むうちに、ガツの大盤振る舞いであったことがわかった。たいへん食べ応えがあった。

 2品とも、見た目からはわかりにくい量の充実に恐れ入った。自分はけっして少食なほうではないと思っているが、この2品だけで十分満ち足りた晩ご飯となった。

 お勘定は2,167円。多種のキャッシュレス決済に対応していた。

  • 梦園 - 「アサリと玉ねぎ辛味噌和え」(385円相当)

    「アサリと玉ねぎ辛味噌和え」(385円相当)

  • 梦園 - 「蒜香猪肚(豚ガツとニンニク炒め)」(1,078円)

    「蒜香猪肚(豚ガツとニンニク炒め)」(1,078円)

  • 梦園 - 「プレミアムモルツ生[中ジョッキ]」(528円相当)

    「プレミアムモルツ生[中ジョッキ]」(528円相当)

  • 梦園 - 梦園

    梦園

  • 梦園 - 梦園

    梦園

  • 梦園 - 梦園

    梦園

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winter556

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
梦園(ユメエン)
ジャンル 中華料理、担々麺、ダイニングバー
予約・
お問い合わせ

050-5600-5299

予約可否

予約可

◆定食メニューとランチメニューは予約不可
◆おつかれ様セットとお一人様セットは電話のみ予約可

住所

福岡県福岡市中央区大名2丁目11-17 ロングアベニュー 2F

交通手段

福岡市営地下鉄赤坂駅より徒歩3分

赤坂駅から107m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:00 - 14:30
    • 17:30 - 23:00
    • 定休日
予算

¥3,000~¥3,999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

60席

個室

個室最大12名

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

最寄りにコインパーキング有り

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、電源あり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

料理

野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

大人数の宴会 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、夜景が見える

サービス

お祝い・サプライズ可、テイクアウト

オープン日

2020年7月17日

電話番号

092-791-7394

備考

※貸切の詳細についてはお電話でご相談ください。

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初投稿者

イナッキーイナッキー(818)

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