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misspepperTabelog Reviewer Award受賞者口コミ4,256件フォロワー11,450人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.6

2019/06訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.6

￥1,000～￥1,9991人

丁寧に作られたツマミや鮨を気軽に愉しめます・・

ある雑誌を見て伺いました。
櫛田神社近くの飲食店が集まったエリアにあります。
店内はスタンディングで、お洒落な雰囲気。7名程度利用可能でしょうか。
まだお若いご夫婦で営まれていますけれど、ご主人は広島などで修行された実力派。
クラフトロール紙に書かれた手書きのメニューは毎日変わるそうですが、魅力的なメニューが多いこと。
食材や調理などへの拘りを感じます。

2軒目ですので軽く頂きました。
◆主人は「石見麦酒シードル（800円）」を。
検索しましたら『島根県西部の江津市にできたばかりのクラフトビールの醸造所』だそう。
フルーティーで軽い味わいだとか。
こちら「燗酒」に拘っていらっしゃるようで日本酒好きとしては頂きたかったのですが、
歯の治療中のため「日本茶(冷：600円）」を。お茶の旨みが出ていて美味しい品でした。

魚介中心のメニューは300円からあり「にぎり」も用意されています。
◆焼き茄子　ひすい仕立て（500円）・・茄子にお出しがよく浸みていて美味しい。
鰹は直前に削られる拘りの品ですが、削り立ては旨みが違いますね。

◆アオリイカゲソ（塩焼きかバターを選べますのでバターで：500円）
ゲソは柔らかくバターの風味もいいですね。滅多にゲソを口にしない主人が美味しいと。

◆クリームチーズ豆腐（500円）・・上には「鯛の酒盗」のせ。
お豆腐自体の味わいもいいですが、鯛の酒盗がよく合います。
これは日本酒が欲しくなります。(^^;)

「にぎり」は「3貫：900円」「5貫：1500円」「7貫：2000円」、1貫ずつ出されます。
主人が3貫頂きました。
◆マトウダイ昆布〆
◆すぎ（スズキ科）・・初めて目にする魚ですが、噛むと旨みを感じるとか。
◆ヨコワ鮪
◆玉子焼

ツマミはどれも丁寧に作られていて、お味も好みでした。お酒を頂けなかったのが残念。
お隣の方が召し上がっていらした「穴子白焼」も美味しそうでした。
この辺りに来る折には「燗酒」を頂いてみたいと思います。

48

「石見麦酒シードル（800円）「日本茶(冷：600円）」

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77

◆焼き茄子　ひすい仕立て（500円）・・茄子にお出しがよく浸みていて美味しい。鰹は直前に削られる拘りの品ですが、削り立ては旨みが違います。

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73

◆アオリイカゲソ（塩焼きかバターを選べますのでバターで：500円）ゲソは柔らかくバターの風味もいいですね。滅多にゲソを口にしない主人が美味しいと。

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74

◆クリームチーズ豆腐（500円）・・上には「鯛の酒盗」のせ。お豆腐自体の味わいもいいですが、鯛の酒盗がよく合います。これは日本酒が欲しくなりますね。(^^;)

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54

マトウダイ昆布〆

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55

すぎ（スズキ科）

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69

ヨコワ鮪

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53

玉子焼

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49

看板

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	なかもと
ジャンル	寿司、日本料理
予約・お問い合わせ	050-5593-7321
予約可否	完全予約制テーブルチェックからもご予約を承っております。
住所	福岡県福岡市博多区上川端町2-12 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	最寄り福岡市営地下鉄【櫛田神社駅前】から徒歩2分櫛田神社前駅から155m
営業時間	月・木・金・土・日・祝日 12:00 - 13:00 18:00 - 19:30 水 18:00 - 19:30 火定休日
予算	￥15,000～￥19,999 ￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥8,000～￥9,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T7810917365172 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数	5席（カウンターのみ）
最大予約可能人数	着席時 5人
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	隠れ家レストラン
ドレスコード	強い香水等、他のお客様への配慮を頂けないお召し物はお控え頂いております。
公式アカウント	https://www.instagram.com/https://www.instagram.com/nakamoto.fuk?igsh=MWZ2cHduMzBwOWJ1cA==
オープン日	2019年3月26日
電話番号	090-2965-8829
備考	貸切の場合に限り補助席でもご了承頂きましたら、6名迄ご用意可能です。（４名様より貸切承っております。）ご予約確認の為にご連絡を入れさせて頂く場合がございます。ご予約様とご来店者様が異なる場合は、ご来店者様名とご来店者様のお電話番号を頂いております。・ご予約当日、お客様都合でご来店頂いてからの提供をお急ぎの場合、ご希望にお応え出来かねる場合がございます。予めお時間に余裕を持ってご来店下さいませ。・プラン変更もキャンセル料がかからない期間内とさせて頂いております。前もってご変更の旨をご連絡お願い申し上げます。・店内が非常に狭い為、申し訳ございませんがバリアフリー対応には適しておりません。・大きいキャリーケース等の置き場所がございませんので予めご了承下さいませ。・お申し込み頂きましたご予約お時間帯を過ぎての変更は承っておりません。・残ったお料理やお飲み物のお持ち帰りは、食品衛生上の観点からお持ち帰りはご遠慮頂いております。・同一グループ内での別のおまかせ内容はご用意致しかねますので、ご了承下さいませ。・発信専用のお電話番号でのご予約は、お席をご用意出来かねます。必ずお客様ご自身の当日ご連絡を取る事が可能な番号をご登録下さいませ。・キャンセル料が発生します期間内での日程変更は1度キャンセルのお手続きとなり、キャンセル料が発生致します。・ご予約日の2日前のキャンセルに関しましてはコース代金の50％+税(人数分)を頂きます。前日と当日に関しましては100％+税(人数分)を頂きます。・必ず時間厳守にてご来店下さい。ご連絡無く15分以上遅れる場合はキャンセルと見なさせて頂きます。・当日、万一ご来店が出来なくなった場合、食品衛生上の観点より同金額分のお持ち帰りへの変更は受けておりません。・器を含めまして店舗備品等を破損されました場合、弁償をして頂く場合がございます。・店内でのお写真はお撮り頂いても構いません。他のお客様がいらっしゃる中、大きなシャッター音が鳴る携帯電話やレフカメラ等、また椅子の上に乗ってまでの危険な撮影行為等が見受けられます場合はご遠慮頂いて御座います。お問い合わせ可能時間 11:00〜22:00
初投稿者	misspepper（11450）