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カツ丼
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カツ丼
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カツ丼
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カツ丼
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カツ丼
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カツ丼
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平日のお昼時、13時頃に入店。お客さんは３組。
ご高齢の夫婦だけでの営業なので、手一杯といった感じです。
「カツ丼」 ￥800 にしようと決めて、厨房口に注文を伝えに行きます。
すると女将さん、炊飯器を覗き込み…
「うん、最後のご飯あるで大丈夫。」
というわけで、この日のお昼、最後の丼にありつくことができました。
ソースカツ丼は提供されていないようです。
セルフでお水を準備し一息していると、丼が到着。
思いのほか素早く提供されてきてびっくりです。
玉子カツ丼です。
白身がとろとろに仕上げられていて、なかなかソソるルックス。
ほどよい甘辛さの出汁がたっぷりで、ご飯が旨い。カツへの滲み具合もなかなか絶妙な塩梅です。
沁みるタイプのカツ丼ですねー。
13時20分ほどになったら、女将さん、早くも暖簾を片付けて閉店。
地元の皆様をメインの客層にされているようなので、お客さんがはけると即閉店…といった感じかもです。
ご飯が無くならないうちに、少なくとも12時半頃にはに入店するのが安全のようです。
「大図鑑」では時系列写真でご紹介しています… https://donvolga.ldblog.jp/archives/25109959.html