上用饅頭 : 大黒屋

予算:

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定休日
木曜日

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4.0

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2013/05訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

上用饅頭

犬の散歩をしていると、

ご近所の方から、「娘が結婚したの。お饅頭、食べてね!」と、いただきました。

大黒屋さんの、上用饅頭でした♪

大黒屋さんのお菓子は、いつも雑誌で見ていて、気になっていたんです。
いつか、買いに行きましょう~とは、思っていたの(#^.^#) 

紅白の皮の部分も、ふっくら~ふわふわ!

紅白、両方共に、中には、なめらかな漉し餡と 栗が入っています。

栗は、小さいながらも、丸ごと一個入っていて、砂糖で味付けされています。

漉し餡は、栗が 面積を占めているため^^
「ぼくも、入れてよぉ~!」という感じで、窮屈そうに入っていました(*^_^*)
 
栗が、少し甘く煮てあるためか、漉し餡の方の甘さは 抑えてあるように思いました。

職人さんは、栗さんがいるので、この小さなお饅頭の中に 餡を詰めるのが大変だっただろうと思います^^;

  • 大黒屋 -
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店舗基本情報

店名
大黒屋
ジャンル 和菓子
予約・
お問い合わせ

0778-51-0451

予約可否
住所

福井県鯖江市本町2-1-13

交通手段

福井鉄道 福武線 西鯖江駅徒歩5分

西鯖江駅から336m

営業時間
  • 月・火・水・金・土・日

    • 09:00 - 19:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999

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席・設備

個室

貸切

不可

駐車場

1台

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

テイクアウト

ホームページ

http://mizuyoukan.com/

オープン日

1630年

初投稿者

もるちゃんもるちゃん(111)

最近の編集者

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