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マイルドとんこつラーメンのお店「あべ家」さん 野菜大盛りは…。
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野菜ラーメンの野菜大盛りです。（2017.7 byジプシーくん）
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横から見たところです。（2017.7 byジプシーくん）
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麺のアップです。（2017.7 byジプシーくん）
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左から『辛もやし』『辛子高菜』『紅しょうが』です。（2017.7 byジプシーくん）
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辛もやしです。（2017.7 byジプシーくん）
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辛子高菜です。（2017.7 byジプシーくん）
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野菜（ほとんどモヤシ）が山盛りになっています。（2017.7 byジプシーくん）
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麺なのかモヤシなのか、よく分からなくなってきています。（2017.7 byジプシーくん）
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テーブルセットです。（2017.7 byジプシーくん）
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駐車場の看板です。（2017.7 byジプシーくん）
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お店の外観です。（2017.7 byジプシーくん）
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お店の看板です。（2017.7 byジプシーくん）
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メニューです。（2017.7 byジプシーくん）
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単品メニューです。（2017.7 byジプシーくん）
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一品メニューです。（2017.7 byジプシーくん）
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ドリンクメニューです。（2017.7 byジプシーくん）
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ランチタイム限定メニューです。（2017.7 byジプシーくん）
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お店の入口です。（2017.7 byジプシーくん）
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晩酌セットの案内です。（2017.7 byジプシーくん）
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店舗基本情報
| 店名 |
とんこつのあべ家
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
|
予約・ お問い合わせ |
0895-24-6063 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
宇和島駅から2,312m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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仕事開始まで30分あったので、仕事先の近くにあった「とんこつのあべ家」さんに食べに来ました。
お昼時でしたので、ほぼ満席でした。
人気店なんだと思います！
カウンターの１席が空いたのて着席！
メニューを眺めると、「あべ家」さんは渾身の４つの味を展開していると書いてありました。
・『とんこつ』…豚骨を16時間かけてじっくり煮込み旨みを凝縮しました
・『醤油とんこつ』…とんこつスープをベースにコクのある醤油味に。
・『味噌とんこつ』…地元宇和島の味噌にこだわって仕上げました。
・『野菜』…とんこつ醤油をベースに野菜の旨みが加わったボリュームもどっさりの一杯。
野菜大盛りが50円プラスでできるので、『野菜』の『野菜大盛り』を注文！
ニンニクは入れますか？と聞かれたので、入れないようにしてもらいました。
カウンターには「辛もやし」「辛子高菜」「紅しょうが」が置いてあり、小皿に入れて自由に取れます。
待つこと約10分、着丼。
丼ぶりの大きさが、物凄いんです(^_^;)
まずは、スープをひとくち。
スープ単体で飲むと、野菜の甘さが際立ちます。
続いて、麺をすすろうとしますが、大量の野菜が丼ぶりの表面を覆っています(¨;)
野菜大盛りの大半は、モヤシです。二郎系のモヤシは太いものが多いですが、こちらでは極細モヤシを使用しています。
麺は中縮れ麺です。
モヤシを食べても食べても麺まで届きません(-_-;)
どんどんスープが薄くなって来ました。
辛子高菜や辛モヤシを投入したり、カウンターの真ん中に一つだけあるブラックペッパーを取りに行き投入。さらに替え玉ように置いてあるラーメンだしを入れたら塩辛くなるものの、スープの濃さは変わらない…。
結局、薄いまま食べ終えました(-o-;)
お腹一杯で苦しかったです(ToT)
ごちそうさまでした。
今度利用するときは、オーソドックスに『とんこつ』にしようかと思いました。