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店舗基本情報
| 店名 |
田中蒲鉾本店
|
|---|---|
| ジャンル | 揚げ物 |
|
予約・ お問い合わせ |
0895-24-0215 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR宇和島駅から徒歩約10分 宇和島駅から598m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
有 2台 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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日本橋のデパ地下の全国名産品コーナーで、蒲鉾を物色致しますと、お気に入りの山口県の蒲鉾、定番の小田原系と並び、気になる宇和島の蒲鉾があり、白が売り切れで、躊躇致しましたが、１分後には赤をバスケット。無料の紙袋に保冷剤と共に容れて頂き、自宅に持ち帰り、夕食に頂きますと、相対的に小さな蒲鉾ですが、ピンクと白のコントラストが可愛らしいです。表面にうねりがあるのが特色なのでしょうか。HPで確認しますと、魚の種類は不明で、着色料は、赤一〇六・カロチンらしいです。HPでは「元和元年-初代藩主・伊達秀宗公により伝えられたという宇和島の蒲鉾。1888年創業」、「宇和海の豊な海で育った新鮮な魚を原料」とのことです。